Спад на резервациите за Нова година в Русе
Русенци избират да посрещнат Нова година вкъщи, а не в заведение, сподели инспекцията на Българска национална телевизия. Заради слабия интерес дори има заведения за хранене, които са се отказали да посрещат посетители в новогодишната нощ. Цените на кувертите варират сред 80 и 160 лв..
Заведенията в Русе през декември останаха празни - организирали са по 2, най-вече 3 фирмени коледни тържества.
" За страдание, когато влезе условието за зелен документ за заведенията за хранене и започнаха слуховете за новия вариант на вируса, всички общо взето си отложиха празненствата ", изясни Мартина Минкова, шеф на хотел.
Предпочитат да им дават коледни бонуси, в сравнение с да ги събират на празненства, добави Цветомира Йорданова, шеф на ресторант.
Заради продължаващата коронавирус пандемия русенци се тормозят и за Нова година да отидат на ресторант.
В някои заведения за хранене местата са съвсем запълнени, макар че има нарастване на цените.
" Имаме към 20% покачване на цените. Наложи се това нарастване заради всички промени в икономическите фактори, като стартираме от електричеството, заплати и безусловно всичко ", сподели Мартина Минкова.
А в други заведения за хранене, с цел да привлекат клиенти, са решили да предложат меню на цената отпреди 2 години. Въпреки това към момента имат свободни маси.
" Предимно другари, познати, тъй като тази година има значителен отлив на клиенти заради всички ограничавания ", споделя Цветомира Йорданова.
Но пък всички се пробват да пресъздадат празничен дух с вярата идната година да е по-добра.
Заведенията в Русе през декември останаха празни - организирали са по 2, най-вече 3 фирмени коледни тържества.
" За страдание, когато влезе условието за зелен документ за заведенията за хранене и започнаха слуховете за новия вариант на вируса, всички общо взето си отложиха празненствата ", изясни Мартина Минкова, шеф на хотел.
Предпочитат да им дават коледни бонуси, в сравнение с да ги събират на празненства, добави Цветомира Йорданова, шеф на ресторант.
Заради продължаващата коронавирус пандемия русенци се тормозят и за Нова година да отидат на ресторант.
В някои заведения за хранене местата са съвсем запълнени, макар че има нарастване на цените.
" Имаме към 20% покачване на цените. Наложи се това нарастване заради всички промени в икономическите фактори, като стартираме от електричеството, заплати и безусловно всичко ", сподели Мартина Минкова.
А в други заведения за хранене, с цел да привлекат клиенти, са решили да предложат меню на цената отпреди 2 години. Въпреки това към момента имат свободни маси.
" Предимно другари, познати, тъй като тази година има значителен отлив на клиенти заради всички ограничавания ", споделя Цветомира Йорданова.
Но пък всички се пробват да пресъздадат празничен дух с вярата идната година да е по-добра.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ




