Защо на рожден ден се яде точно торта
Рожденият ден е един от най-специалните дни в годината за всеки човек и мотив освен да отпразнува раждането си, само че и да събере всички най-близки хора към себе си. А традицията повелява на всяко тържество да има и торта със запалени свещи и намисляне на предпочитание от рожденика.
9 известни ястия и питиета, които носят имена на исторически персони
И на кого е кръстена салата " Цезар ", в случай че не на императора
Независимо дали чества малко дете или пък към този момент възрастен човек, този алегоричен обред постоянно се трансформира в кулминационната точка на купона. Но замисляли ли сме се за какво ядем тъкмо торта на рожден ден и от кое място произлиза тази традиция?
Всъщност отговорът на въпроса се крие още в историята на античните египтяни, за които се счита, че са измислили традицията за празнуването на рождените дни. Те са вярвали, че по време на коронясването фараоните им стават богове. Затова и денят на коронацията е бил много значим, въпреки всичко е представлявал един тип тяхното " раждане " като богове.
Древните гърци са заимствали традицията, като са добавили десерта като част от празника. Те са пекли сладкиши с кръгла форма, с цел да прилича Луната, след което са ги принасяли на Артемида - богинята на Луната. Гърците също по този начин са добавяли и запалени свещи, с концепцията тортите да бъдат осветени като Луната.
Колкото до празненствата за рожден ден, счита се, че те произлизат от XVIII век от немския празник Kinderfeste. Сутринта на рождения ден на детето то е получавало торта със запалени свещи, които са наброявали неговата възраст плюс една. Тази спомагателна свещ е била наричана " светлината на живота ", защото е представлявала вярата за още една изживяна година, написа Reader`s Digest.
Тортата обаче се е хапвала чак след вечеря. Тъй като до тогава свещите са изгаряли, са били заменяни с нови, с цел да може, когато настъпи моментът, рожденикът да си пожелае нещо и да се опита да духне всички свещи на един мирис. Разбира се, неговото предпочитание е трябвало да остане в цялостна загадка, с цел да се сбъдне.
Но защото съставките за подготвяне на торти са били скъпи, традицията с тях да бъде отбелязван рожден ден не е била известна до Индустриалната гражданска война. Тогава се появяват повече съставки, което ги прави и по-евтини, а пекарните също стартират да продават авансово приготвени торти.
Раят на сладкото в София - 5 места, където да се поглезим с луксозни десерти
Защото постоянно има място за десерт
В днешно време може да се насладим на обилие от торти с разнообразни усети, които откриваме в сладкарниците и пекарните, или пък може да опитвам с предписания вкъщи. А и с изключение на всички друго, даже не ни е необходим мотив, с цел да се поглезим с изкушаващо парче торта.
9 известни ястия и питиета, които носят имена на исторически персони
И на кого е кръстена салата " Цезар ", в случай че не на императора
Независимо дали чества малко дете или пък към този момент възрастен човек, този алегоричен обред постоянно се трансформира в кулминационната точка на купона. Но замисляли ли сме се за какво ядем тъкмо торта на рожден ден и от кое място произлиза тази традиция?
Всъщност отговорът на въпроса се крие още в историята на античните египтяни, за които се счита, че са измислили традицията за празнуването на рождените дни. Те са вярвали, че по време на коронясването фараоните им стават богове. Затова и денят на коронацията е бил много значим, въпреки всичко е представлявал един тип тяхното " раждане " като богове.
Древните гърци са заимствали традицията, като са добавили десерта като част от празника. Те са пекли сладкиши с кръгла форма, с цел да прилича Луната, след което са ги принасяли на Артемида - богинята на Луната. Гърците също по този начин са добавяли и запалени свещи, с концепцията тортите да бъдат осветени като Луната.
Колкото до празненствата за рожден ден, счита се, че те произлизат от XVIII век от немския празник Kinderfeste. Сутринта на рождения ден на детето то е получавало торта със запалени свещи, които са наброявали неговата възраст плюс една. Тази спомагателна свещ е била наричана " светлината на живота ", защото е представлявала вярата за още една изживяна година, написа Reader`s Digest.
Тортата обаче се е хапвала чак след вечеря. Тъй като до тогава свещите са изгаряли, са били заменяни с нови, с цел да може, когато настъпи моментът, рожденикът да си пожелае нещо и да се опита да духне всички свещи на един мирис. Разбира се, неговото предпочитание е трябвало да остане в цялостна загадка, с цел да се сбъдне.
Но защото съставките за подготвяне на торти са били скъпи, традицията с тях да бъде отбелязван рожден ден не е била известна до Индустриалната гражданска война. Тогава се появяват повече съставки, което ги прави и по-евтини, а пекарните също стартират да продават авансово приготвени торти.
Раят на сладкото в София - 5 места, където да се поглезим с луксозни десерти
Защото постоянно има място за десерт
В днешно време може да се насладим на обилие от торти с разнообразни усети, които откриваме в сладкарниците и пекарните, или пък може да опитвам с предписания вкъщи. А и с изключение на всички друго, даже не ни е необходим мотив, с цел да се поглезим с изкушаващо парче торта.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ