Саймън Римър от Sunday Brunch и бившият участник в Masterchef и двамата затварят ресторанти, които се стремят към скок на разходите
Римър, който е съ-водещ в Sunday Brunch на Channel 4, отвори вегетарианския ресторант с другар Саймън Конъли през 1990 година
Във вторник той разгласява видео в X, някогашен Twitter, обяснявайки, че нарастването на наема с към 35 %, както и внезапно възходящите разноски за първични материали, топлота, светлина, сила, наемане на хора и общата храна направи бизнеса „ нежизнеспособен “.
Той сподели: „ Така че с неотложен резултат, ние за жалост затворихме вратата. Това е трогателен ден.
„ Бих желал да благодаря на всеки един член на личния състав, който е работил за нас през годините, на всеки един клиент, който мина през вратата, на нашите невероятни снабдители, нашите съседи, нашите другари и всеки, който в миналото е стъпвал през вратата.
„ Не мога да допускам, че в действителност адресирам това известие. Голяма обич. “
В същия ден Тони Род, който беше финалист на MasterChef през 2015 година, разгласи затварянето на своя ресторант Copper & Ink в Блекхийт, Лондон.
В видео, публику...
Прочетете целия текст »
