Рецептата за палачинки с тиква е изключително лесна и подходяща

Рецептата за палачинки с тиква е извънредно лесна и подобаваща за есенно-зимния сезон, когато тиквите са в обилие.
Необходими съставки: яйца 2 броя   захар 1 супена лъжица   сол 1/3 чаена лъжица   прясно мляко 1/2 чаена чаша   тиква 1 чаена чаша сварена пюрирана   брашно 1 чаена чаша   бакпулвер 1/2 чаена лъжица   канела 1/2 чаена лъжица   краве масло 2 супени лъжици   Начин на подготвяне:
Първата стъпка от рецептата за палачинки с тиква е подготовката на тиквата. Тиквата би трябвало да е добре сварена, а след това охладена и смляна на пюре. Разбивате яйцата, дружно със захарта и солта, след което към тях добавяте млякото и тиквеното пюре. Разбърквате до приемане на еднородна примес. 

Пресявате брашното, дружно с бакпулвера и канелата. Малко по малко, при непрестанно безредие добавяте тази примес към течната примес. Намазвате тиган, най-добре плосък тиган за палачинки с част от маслото и сгорещявате тигана. След това добавяте към супен черпак от сместа, разпределяте я отмерено и запичате отмерено от двете страни.

Може сервирате палачинките единствено поръсени с пудра захар, или пък със свежа плънка от ябълки, стафиди, канела и мед, а може да сервирате палачинките с тиква и с вашето обичано домашно сладко, написа supichka.com