Заведенията ни точат ножа! Вече пресмятат новите менюта
Ресторантьорският отрасъл е безапелационен - на хоризонта се задава нарастване на цените и при тях. Причината е, че от 1 януари стопира действието на по-ниското облагане с 9%, признато в Закона за Данък добавена стойност още по време на коронавирус рецесията и неведнъж удължавано от този момент.
Наложи се браншът да пренастройва фискалните си устройства незабавно след настъпването на новата година, само че според Асоциацията на ресторантьорите в България преминаването към по-висока ставка не се е отразило на цената на новогодишните куверти, нито в сметките на клиентите след среднощ.
Според браншовата организация с гласуването на новия бюджет за 2025 година, а преди този момент с удължителния закон за бюджета от тази година (който се чака да мине през зала на 7 януари), депутатите още веднъж ще гласоподават 9% Данък добавена стойност за ресторантьорските услуги. Според ръководителя на Асоциацията на ресторантьорите Ричард Алибегов всички политически сили в Народното събрание, с които браншът е приказвал, са дали увещание, че ставката от 9 на 100 ще остане за бранша.
" Между 7 и 20 януари този въпрос би трябвало да бъде решен ", безапелационен е Алибегов. По думите му, сдруженията на ресторантьорите са говорили " с партиите, от които зависи това ", а точно ГЕРБ-СДС, ДПС-Ново начало, " Възраждане " и Българска социалистическа партия.
Тъй като няма по какъв начин със задна дата от 1 януари да бъде свален данъкът, заведенията към този момент издават касови бележки с начислено 20% Данък добавена стойност за този интервал, само че с вяра, че ставката ще се върне на 9 на 100, и са запазили същите цени. Пловдивските ресторантьори показват, че не е допустимо в подобен къс интервал, тъкмо след празниците, да се напечатат нови менюта. Така в първите дни на новата година разликата от 9 до 20% ще бъде поета от ресторантьорите, до момента в който въпросът се реши дефинитивно.
Дори и Народното събрание да гласоподава поредна отстъпка за сектора, въпреки всичко покачвания в цените по заведения за хранене и заведения не са изключени поради предложенията в бюджета на служебния кабинет, които целят да покачат приходите в хазната. Освен с връщане на общоприетата Данък добавена стойност ставка, е планувано повишение на акциза на алкохола и на бирата. Увеличението при алкохола ще е с до 13 стотинки за литър. Повече ще плащаме и за бира, с към 6 до 7 стотинки за литър.
От Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни питиета се тормозят, че по-високият данък ще усили сивия бранш. Според техните данни в страната има 6000 точки, където се създава алкохол без нужните регистрации. " 11 стотинки за най-масовата разфасовка, която е 700 мл, и 13 стотинки за литровата разфасовка. Това са цени без Данък добавена стойност, които ще се отразят на крайната цена на рафта на алкохолните питиета. Сивият бранш беше на следени равнища. Докато нарастването на акцизната ставка в този момент отваря необятно вратата за сивия бранш “, изясни Ралица Скорчева-Славова от Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни питиета. Изпълнението на бюджета за 2023 година демонстрира, че от всички пари, събрани от акцизи, 5,3% са били от алкохола и бирата. Или съвсем 328 млн. лева
От 1 юли ще скочат и цените на цигарите и тютюневите произведения, още веднъж поради нараствания данък. Министерството на финансите промени планувания календар за ставките, с цел да събере повече доходи. Сметката е, че цигарите ще нарастнат със 70-80 стотинки. Очакванията са в края на идната година да има 350 милиона повече в хазната след нарастването на акцизите.
Наложи се браншът да пренастройва фискалните си устройства незабавно след настъпването на новата година, само че според Асоциацията на ресторантьорите в България преминаването към по-висока ставка не се е отразило на цената на новогодишните куверти, нито в сметките на клиентите след среднощ.
Според браншовата организация с гласуването на новия бюджет за 2025 година, а преди този момент с удължителния закон за бюджета от тази година (който се чака да мине през зала на 7 януари), депутатите още веднъж ще гласоподават 9% Данък добавена стойност за ресторантьорските услуги. Според ръководителя на Асоциацията на ресторантьорите Ричард Алибегов всички политически сили в Народното събрание, с които браншът е приказвал, са дали увещание, че ставката от 9 на 100 ще остане за бранша.
" Между 7 и 20 януари този въпрос би трябвало да бъде решен ", безапелационен е Алибегов. По думите му, сдруженията на ресторантьорите са говорили " с партиите, от които зависи това ", а точно ГЕРБ-СДС, ДПС-Ново начало, " Възраждане " и Българска социалистическа партия.
Тъй като няма по какъв начин със задна дата от 1 януари да бъде свален данъкът, заведенията към този момент издават касови бележки с начислено 20% Данък добавена стойност за този интервал, само че с вяра, че ставката ще се върне на 9 на 100, и са запазили същите цени. Пловдивските ресторантьори показват, че не е допустимо в подобен къс интервал, тъкмо след празниците, да се напечатат нови менюта. Така в първите дни на новата година разликата от 9 до 20% ще бъде поета от ресторантьорите, до момента в който въпросът се реши дефинитивно.
Дори и Народното събрание да гласоподава поредна отстъпка за сектора, въпреки всичко покачвания в цените по заведения за хранене и заведения не са изключени поради предложенията в бюджета на служебния кабинет, които целят да покачат приходите в хазната. Освен с връщане на общоприетата Данък добавена стойност ставка, е планувано повишение на акциза на алкохола и на бирата. Увеличението при алкохола ще е с до 13 стотинки за литър. Повече ще плащаме и за бира, с към 6 до 7 стотинки за литър.
От Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни питиета се тормозят, че по-високият данък ще усили сивия бранш. Според техните данни в страната има 6000 точки, където се създава алкохол без нужните регистрации. " 11 стотинки за най-масовата разфасовка, която е 700 мл, и 13 стотинки за литровата разфасовка. Това са цени без Данък добавена стойност, които ще се отразят на крайната цена на рафта на алкохолните питиета. Сивият бранш беше на следени равнища. Докато нарастването на акцизната ставка в този момент отваря необятно вратата за сивия бранш “, изясни Ралица Скорчева-Славова от Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни питиета. Изпълнението на бюджета за 2023 година демонстрира, че от всички пари, събрани от акцизи, 5,3% са били от алкохола и бирата. Или съвсем 328 млн. лева
От 1 юли ще скочат и цените на цигарите и тютюневите произведения, още веднъж поради нараствания данък. Министерството на финансите промени планувания календар за ставките, с цел да събере повече доходи. Сметката е, че цигарите ще нарастнат със 70-80 стотинки. Очакванията са в края на идната година да има 350 милиона повече в хазната след нарастването на акцизите.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ




