Рекордни количества грозде във Варненска област
Рекордни количества грозде от тазгодишната годишна продукция във Варненска област. Добивът надмина упованията на агрономите и притежателите на лозя. Средно от декар лозови масиви се прибира към звук грозде. Големият проблем обаче е намирането на служащи за този отрасъл.
Млада Гвардия, Ветрино
Само преди ден в лозовите масиви на село Млада армия е завършила беритбата на розовия траминер, който дал рандеман към 1050 кг на декар. Днес служащите към този момент са измежду редовете на сорта совиньон блан.
Атанас Карагеоргиев, винопроизводител: Не е считан още добивът, само че по мое усещане към 800 кг, което е доста порядъчен резултат, тъй като не гоним единствено количество, само че и качество.
Затруднението на притежателите на лозя е само в намирането на работна ръка.
Зейнеп Юсеин, шеф на компания: Нямаме агрономи. Благодарение на шефа и аз бяхме агрономи тази година, въпреки че сме икономисти. Аз съм икономист, а той е инженер, само че станахме агрономи.
Всеки служащ би трябвало да бъде теоретичен на тънкостите в развъждането на гроздето.
Зейнеп Юсеин: Като стартираме от резитбата, филизене, колтучене, напръскване - всичко това, има всеки месец от годината какво да се прави по лозарството. Няма място за отмора.
Един от най-бързите служащи тук е Гюлюмсер, която е от 13 години в лозарството.
Гюлюмсер Ибрямова: Бързо се научих, бързо, не ми трябваше доста време. Има ли грозде, което по-бързо се бере? Димята се бере, муската, кабернето.
Само след към седмица стартира беритбата на два български сорта, които се развъждат постепенно и не са в огромни количества - врачански и варненски мискет.
Млада Гвардия, Ветрино
Само преди ден в лозовите масиви на село Млада армия е завършила беритбата на розовия траминер, който дал рандеман към 1050 кг на декар. Днес служащите към този момент са измежду редовете на сорта совиньон блан.
Атанас Карагеоргиев, винопроизводител: Не е считан още добивът, само че по мое усещане към 800 кг, което е доста порядъчен резултат, тъй като не гоним единствено количество, само че и качество.
Затруднението на притежателите на лозя е само в намирането на работна ръка.
Зейнеп Юсеин, шеф на компания: Нямаме агрономи. Благодарение на шефа и аз бяхме агрономи тази година, въпреки че сме икономисти. Аз съм икономист, а той е инженер, само че станахме агрономи.
Всеки служащ би трябвало да бъде теоретичен на тънкостите в развъждането на гроздето.
Зейнеп Юсеин: Като стартираме от резитбата, филизене, колтучене, напръскване - всичко това, има всеки месец от годината какво да се прави по лозарството. Няма място за отмора.
Един от най-бързите служащи тук е Гюлюмсер, която е от 13 години в лозарството.
Гюлюмсер Ибрямова: Бързо се научих, бързо, не ми трябваше доста време. Има ли грозде, което по-бързо се бере? Димята се бере, муската, кабернето.
Само след към седмица стартира беритбата на два български сорта, които се развъждат постепенно и не са в огромни количества - врачански и варненски мискет.
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ




