Ребрата винаги са добра идея, когато искаме да хапнем нещо

Ребрата постоянно са добра концепция, когато желаеме да хапнем нещо вкусно, а тази рецепта е толкоз ароматна, че ще си оближете пръстите!

Необходими артикули

6 с.л. течен мед

3 цялостни с.л. сос от стриди

1/4 ч.л. наедрял пикантен червен пипер

4 звездички анасон

1/4 ч.л. сол

1/4 ч.л. едро счукани зърна черен пипер

4 скилидки чесън

1.5 кг свински ребра

Начин на подготвяне:

1. За маринатата сипете мед в дълбока тава. Добавете соса от стриди, едрия червен пипер, звездичките анасон, солта и едро счуканите зърна черен пипер. Разбъркайте добре.

2. Оваляйте свинските ребра едно по едно в маринатата доста добре и ги оставете в тавичката. Поставете обелените скилидки чесън сред ребрата. Покрийте с хартия за печене и оставете най-малко за 2 часа и най-много за 1 нощ, написа edna.bg.

3. Печете ребрата в авансово загрята фурна на 160 градуса 90 минути, като ги обръщате понякога. След това усилете фурната на 200 градуса и печете още 15 минути, до момента в който ребрата стартират да прегарят.

4. Сервирайте печените свински ребра, поляти със соса от печенето.