Дрожди от въздуха и кисело мляко: може ли в България да се зароди нов стил бира
Развитието на екосистемата от крафт пивоварни и естественото многообразие са добра причина за основаването на неповторим за България жанр бира, само че за това ще е нужна и смяна в концепцията на българите за качествена бира. Навлизането на чешки и австрийски пивовари в края на 19 век има роля за развиването...
Прочетете целия текст »
Прочетете целия текст »
Източник: bloombergtv.bg
КОМЕНТАРИ