Разкошни пълнени картофкиНеобходими Продукти● кашкавал - 100 г настърган● шунка

Разкошни пълнени картофки

Необходими Продукти

● кашкавал - 100 г настърган
● шунка - 8 бр. тънки слайсове
● картофи - 3 бр. огромни
● черен пипер - на усет
● босилек - мента за декорация
● зехтин - 6 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Картофите сварете в солена вода. Оставете да изстинат.

Сложете слайсовете шунка един върху различен и изрежете кръгчета с чаша. Нарежете картофите през средата и издълбайте вътрешността.

Поръсете картофените лодки с черен пипер, сол и зехтин. Направете розички от шунка - сложете 6 кръгчета в редица, застъпени на половина. Навийте и ще получите роза.

Сложете рози във всеки картоф. Поръсете с кашкавал пълнените картофи и с малко зехтин.

Печете картофите на 200 градуса до подготвеност.

Запечените картофи с рози от шунка поднесете с мента и босилек.