Разбира се има хотели, които се възползват от не съвсем

Разбира се има хотели, които се възползват от не напълно почтени трикове. Например някои хотели в Турция вършат нощни супи за гостите, които идват вечерта, написа Факти.бг. Съставките на тези ястия нормално се раздробяват до най-много. Някои хотели стигат толкоз надалеч, че подправят ястията с обилно количество майонеза или различен сос, единствено с цел да прикрият миризмата на остаряла храна. В доста редки случаи пък хотели даже оферират храна от вчерашния ден за закуска. Такива ястия също се назовават ​​ " изтощени ".

Зависи от това дали хотелът съблюдава санитарните и хигиеничните стандарти. Естествено, естествените хотели се пробват да съблюдават разпоредбите и съхраняват храните в ледник и при други подобаващи условия. В допълнение несъмнено количество неизползвана храна може да бъде ситно нарязано или модифицирано по различен метод, след което да бъде рециклирано, в това число за топлинна сила. Неизползваните части месо могат да се прибавят към соте, пилаф или друго месо.

Ако се страхувате да не станете жертва на изобилието на системата „ Ол инклузив “, пробвайте се да избирате ястия, формирани от елементарни, добре забележими елементи и да изберете най-новата допустима храна - месо, риба и птици - на обособени части, а гарнитурата да се предлага настрана. Супите в някои хотели също не се предлагат.

Част от неизядената храна, нормално частите, може да бъде изпратена за храна за животните. В хотелите с 4 и 5 звезди се пробват да подсигуряват, че продуктите се изпращат за обработка единствено един път. Има и друго решение на казуса с неизядената храна - филантропична помощ. Хотелите могат да изпращат такива храни до домове за възрастни хора и за сираци, приюти за животни или за бедните