SIRVIS показва как дигитализацията навлиза в реалния бизнес
Рано заран, след натоварена вечер – шефът седи на бара, а пред него купчина бележки, фактури и лист с артикули за новата поръчка. Сценарий, прочут на съвсем всеки притежател в HoReCa бранша.
„ Точно дребните бизнеси губят най-вече време в хаоса от натовареното ежедневие. Ако притежателят самичък прави описи за поръчки след 23:00 и заран в 8:00 би трябвало да стане да ги пусне, след натоварена нощ – това не е еластичност, а безсилие. За някои от нашите клиенти даже един час дневно по-малко в безпорядък е голяма смяна. Най-важното за тях е да могат да пускат поръчките си когато на тях им е комфортно, а не в часове подадени от дистрибутора. Нашата платформа оказва помощ за това - И цифрите го потвърждават! В обектите, които употребяват SIRVIS интензивно, се икономисват приблизително до 78 работни дни годишно. Това е съвсем четвърт от една работна година, върната назад на притежателя, на екипа, на клиента “, споделя Иван Александров, началник Продажби в SIRVIS.
Българският бранш HoReCa (хотели, заведения за хранене и кетъринг) претърпява години на бързи промени. С възходящи разноски, дефицит на личен състав и висока конкуренция, притежателите търсят способи да създадат бизнеса си по-гъвкав и резистентен. Именно тук технологиите стартират да играят решаваща роля.
Дигитализацията в деяние – решения, които икономисват време и грешки
Много обекти към момента работят с голям брой снабдители посредством телефон, имейли или чат — всеки с обособен лист, голям брой корекции и капацитет за неточности. Със Sirvis всичко се сплотява в една цифрова платформа.
SIRVIS е онлайн маркетплейс, който свързва заведения за хранене, кафенета, питейни заведения и други ХоРеКа обекти от една страна и снабдители и производители от друга, в обща система. Чрез нея поръчките се подават елементарно, а връзката и логистиката стават транспарантни и предвидими. Резултатът е по-малко позвънявания, по-малко неточности и повече време за същинската работа – обслужването на клиентите.
На ревюто INTERFOOD & DRINK 2025, което ще се организира от 12 до 15 ноември в Интер Експо Център – София, SIRVIS BULGARIA ще показва по какъв начин дигитализацията към този момент е част от действителния бизнес. На 14.11 от 14 часа на щанд Digital Box (зала 4) екипът ще покаже по какъв начин една поръчка минава през целия развой – от поръчка до доставка – без безпорядък и закъснение и какво това е донесло на настоящите им сътрудници.
Какво трансформира SIRVIS в всекидневието на бизнеса?
Ред в поръчките и бистрота – всички поръчки, цени и периоди са на едно място, налични когато и да е, без потребност от стотици позвънявания.
По-бърза логистика и по-малко стрес – доставчиците получават информация незабавно, което разрешава навременни доставки и акуратност.
Александров споделя, че когато „ редът в поръчките към този момент е реалност “ подредеността в HoReCa бизнеса „ се вижда още от вратата “. „ Барът е зареден, сервитьорите са спокойни, шефът не подвига телефона през пет минути. Всичко е под надзор, даже в най-напрегнатите дни. Когато една платформа като Sirvis сплоти доставчиците, продуктите и поръчките на едно място, бизнесът просто стартира да диша. А това незабавно се усеща и от гостите “, твърди той.
Така всеки притежател може да възнамерява, а не да „ гаси пожари “. „ За нас дигитализацията не е технология – тя е нов метод хората да работят по-спокойно и решително “, споделя Александров.
По данни на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, над 70% от обектите в HoReCa бранша изпитват напън за оптимизация и дефицит на личен състав. Технологичните решения като SIRVIS дават опция за по-добра организация, проследимост и резистентност. С възходящия дял на цифровите поръчки и автоматизацията, дигитализацията към този момент не е избор, а нужда.
Платформата не просто участва на INTERFOOD & DRINK 2025 – тя идва с ясна цел да покаже по какъв начин дигитализацията може да промени ежедневни интервенции, да внесе ред и да освободи бизнесите от рутината и хаоса.
Ако управлявате ресторант, бар или хотел и желаете да видите по какъв начин процесите могат да се цифровизират, посетете щанда на SIRVIS (Digital Box, зала B15).
Отправете въпроси и тествайте платформата на www.sirvis.bg. Това може да е първата крачка към промяна на вашия бизнес.
