Хранене по лунен календар – понеделник– 9 май 2022
Промяната във етапите на Луната въздейства върху нашето богатство и работата на вътрешните органи. Усвояването на храната зависи и от позицията на нашия сателит.
В 10 лунен ден може да си хапвате това, което организма и душата ви желаят. Днес е несъответствуващ ден за диети. Категорично не се предлага недояждане - това може да донесе огромна щета на тялото.
Препоръчително е да се хапне малко месо. Подходящо е също да се ядат макаронени произведения, всички типове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките артикули – кифлички, шоколад и мед.
Добре е да се употребяват пресни или приготвени на пара зеленчуци, прясно изцедени сокове, билкови чайове. На масата обезателно би трябвало да участва естествен зеленчуков сок. Подходящи са доматен и подобен от моркови. Не би трябвало да пиете алкохол. Солената риба и маринованите гъби се усвояват едва.
Хората с язвени проблеми в този интервал не би трябвало да използват артикули, които могат да предизвикат болестта.
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
Продукти : 400 г пилешки дробчета, 3 глави кромид лук, 500 г домати, 600 г чушки сиврия, 1 ч. ч. ориз, 50 мл олио, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне : Дробчетата се нарязват на четири и се топват за няколко минути във вряща вода.
Нарязват се лука, чушките и доматите на ситно и се запържват в олиото. След това се прибавя ориза, 800 мл вода, нарязаните дробчета, подправките. Яденето се оставя да ври на слаб огън до сваряване на ориза.
ЮФКА НА ФУРНА С КОЛБАСИ
Продукти: 250 г юфка, 2 с. л. краве масло, 150 г салам, 1 червен домат, сол.
Приготвяне : Юфката се сварява в подсолена вода, отцежда се и се разбърква с разтопеното краве масло.
Изсипва се в две пръстени гювечета (или купички от огнеупорно стъкло), покрива се с резенчета салам и от горната страна с филийки червен домат и се запича 10 минути в мощна фурна. Първо се поставят съдовете в студена фурна, след това се включва и ускорява фурната, с цел да не се спукат.
„ Този, който прави оценка същинския усет на храната си, в никакъв случай не може да бъде лаком; този, който не може – не може да бъде нищо друго.”
Хенри Дейвид Торо
В 10 лунен ден може да си хапвате това, което организма и душата ви желаят. Днес е несъответствуващ ден за диети. Категорично не се предлага недояждане - това може да донесе огромна щета на тялото.
Препоръчително е да се хапне малко месо. Подходящо е също да се ядат макаронени произведения, всички типове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките артикули – кифлички, шоколад и мед.
Добре е да се употребяват пресни или приготвени на пара зеленчуци, прясно изцедени сокове, билкови чайове. На масата обезателно би трябвало да участва естествен зеленчуков сок. Подходящи са доматен и подобен от моркови. Не би трябвало да пиете алкохол. Солената риба и маринованите гъби се усвояват едва.
Хората с язвени проблеми в този интервал не би трябвало да използват артикули, които могат да предизвикат болестта.
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
Продукти : 400 г пилешки дробчета, 3 глави кромид лук, 500 г домати, 600 г чушки сиврия, 1 ч. ч. ориз, 50 мл олио, магданоз, черен пипер, сол.
Приготвяне : Дробчетата се нарязват на четири и се топват за няколко минути във вряща вода.
Нарязват се лука, чушките и доматите на ситно и се запържват в олиото. След това се прибавя ориза, 800 мл вода, нарязаните дробчета, подправките. Яденето се оставя да ври на слаб огън до сваряване на ориза.
ЮФКА НА ФУРНА С КОЛБАСИ
Продукти: 250 г юфка, 2 с. л. краве масло, 150 г салам, 1 червен домат, сол.
Приготвяне : Юфката се сварява в подсолена вода, отцежда се и се разбърква с разтопеното краве масло.
Изсипва се в две пръстени гювечета (или купички от огнеупорно стъкло), покрива се с резенчета салам и от горната страна с филийки червен домат и се запича 10 минути в мощна фурна. Първо се поставят съдовете в студена фурна, след това се включва и ускорява фурната, с цел да не се спукат.
„ Този, който прави оценка същинския усет на храната си, в никакъв случай не може да бъде лаком; този, който не може – не може да бъде нищо друго.”
Хенри Дейвид Торо
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ