Кашкавал и сирене менте на пазара
Производители на сирене и кашкавал не престават да оферират на пазара артикули - менте, установяват инспекции на Агенцията по храните. През последната година инспекторите са открили в комерсиалната мрежа 3 типа сирене и 2 типа кашкавал, които съдържат немлечни мазнини.
Съгласно наредбата за характерните условия към млечните артикули, в тях не могат да се съдържат немлечни мазнини, а в случай че производителите са вложили такива мазнини, то това са имитиращи артикули и нямат право да носят името "сирене " и "кашкавал ", тъй като по този начин подвеждат потребителя, написа БНР.
169 инспекции е направила организацията през предходната година като от магазините са конфискувани случайни проби от разнообразни производители на мляко, сирене, кашкавал и масло. Три от тестваните 98 сирена и 2 от тестваните 48 типа кашкавал са се оказали имитиращи артикули с немлечни мазнини.
Санкциите за фирмите-нарушители са до 2000 лева при първо нарушаване и до 4000 - при второ.
Съгласно наредбата за характерните условия към млечните артикули, в тях не могат да се съдържат немлечни мазнини, а в случай че производителите са вложили такива мазнини, то това са имитиращи артикули и нямат право да носят името "сирене " и "кашкавал ", тъй като по този начин подвеждат потребителя, написа БНР.
169 инспекции е направила организацията през предходната година като от магазините са конфискувани случайни проби от разнообразни производители на мляко, сирене, кашкавал и масло. Три от тестваните 98 сирена и 2 от тестваните 48 типа кашкавал са се оказали имитиращи артикули с немлечни мазнини.
Санкциите за фирмите-нарушители са до 2000 лева при първо нарушаване и до 4000 - при второ.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ