Шоколадови перли с глазура
Продукти
За перлите:
100 г сушени сливи без костилките(може да се заменят с фурми, смокини, кайсии)
50 г бадеми или други ядки
1 с.л. какао на прахуляк
За глазурата:
20 г кокосово масло
1 с.л. какао на прахуляк
1 с.л. кленов сироп или мед
Приготвяне
Бадемите се смилат със сливите и какаото до лепкава маса.
Оформят се с ръце 20 топчета.
Разтопява се кокосовото масло на слаб огън и се маха от котлона.
Прибавят се какаото и кленовият сироп и се разбърква.
С глазурата се поливат топчетата и се оставят да изсъхнат.
За перлите:
100 г сушени сливи без костилките(може да се заменят с фурми, смокини, кайсии)
50 г бадеми или други ядки
1 с.л. какао на прахуляк
За глазурата:
20 г кокосово масло
1 с.л. какао на прахуляк
1 с.л. кленов сироп или мед
Приготвяне
Бадемите се смилат със сливите и какаото до лепкава маса.
Оформят се с ръце 20 топчета.
Разтопява се кокосовото масло на слаб огън и се маха от котлона.
Прибавят се какаото и кленовият сироп и се разбърква.
С глазурата се поливат топчетата и се оставят да изсъхнат.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ