Различното тирамису: В чаша с рикота и ябълков сок
Продукти
200 г течна сметана за разтрошаване
2 с.л. мед
1 отново. ванилова захар
400 г рикота или извара
150 мл студено кафе еспресо
20 мл ябълков сок
10 бишкоти
1 с.л. какао на прахуляк
Приготвяне
Сметаната се разрушава с меда и ваниловата захар до сгъстяване. Прибавя се към рикотата с деликатно безредие.
Кафето се смесва с ябълковия сок.
Бишкотите се разполовяват напречно. Половината се потапят в течността и се подреждат на дъното на чаши. Покриват се с половината крем.
Потапят се останалите бишкоти и се подреждат от горната страна. Покриват се с останалия крем.
Слага се в хладилника за 2-3 часа. Поръсва се с какаото.
200 г течна сметана за разтрошаване
2 с.л. мед
1 отново. ванилова захар
400 г рикота или извара
150 мл студено кафе еспресо
20 мл ябълков сок
10 бишкоти
1 с.л. какао на прахуляк
Приготвяне
Сметаната се разрушава с меда и ваниловата захар до сгъстяване. Прибавя се към рикотата с деликатно безредие.
Кафето се смесва с ябълковия сок.
Бишкотите се разполовяват напречно. Половината се потапят в течността и се подреждат на дъното на чаши. Покриват се с половината крем.
Потапят се останалите бишкоти и се подреждат от горната страна. Покриват се с останалия крем.
Слага се в хладилника за 2-3 часа. Поръсва се с какаото.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ