Продукти1 с.л. лешникови или други ядки100 г бейби спанак или

Продукти

1 с.л. лешникови или други ядки

100 г бейби спанак или едро накъсан от едрия

2 с.л. зехтин или олио

1 с.л. мед

2 с.л. лимонен сок

сол и черен пипер

Приготвяне

Лешниците се нарязват едро и се запичат на изсъхнал тиган до ярко кафяво.

Спанакът се залива с разрушен дресинг от зехтина или олиото, меда, лимоновия сок, сол и черен пипер и се разбърква.

Поръсва се с печените лешници.