Продукти: За тестото (съставки за 2 пици за тиган с

Продукти:

За тестото (съставки за 2 пици за тиган с диаметър 22 см.)

Прясно мляко - 125 мл.

Захар - 1 ч.л.

Сол - 0,5 ч.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Брашно - 200 гр.

Зехтин - 1 с.л.



За пълнежа:

Доматен сос - 4 с.л.

Шунка - 200 гр.

Маслини на усет

Кашкавал на усет

Чери домати - 6-8 бр.

Подправки - сушен босилек, риган

Приготвяне:
Вечеря за 30 минути: Пица от кайма, от която ще си оближете пръстите
Бързите вечери са най-харесвани от работещите домакини. Те им разрешават да сервират на трапезата домашно приготвена храна и да не лиша...
Прочети повече
Първо започваме с тестото, като в брашното, прибавете сол, захар, сода, разбъркайте и прибавете прясното мляко и продължете да бъркате.

Добавете зехтин и замесете леко тестото, което ще оформите на топка и би трябвало да е меко и пухкаво. 

След това го разделете на две топки и ги покрийте с забрадка.

За пълнежа: Нарежете шунката, чери доматите също, както и маслините, а кашкавалът настържете. После разточете тестото съгласно диаметъра на съда, който ще ползвате.

Разпределете го върху изсъхнал тиган, без никакво олио и го поставете на печката на доста слаб огън. Можете да употребявате тиган за палачинки, с незалепващо покритие.
Пица върху арабска питка
Тази бърза пица ще се трансформира в обичана за вас и децата ви. За нея са ви нужни единствено няколко продукта, става бързо и най-много е изк...
Прочети повече
Запържете тестото до кафяво, като то малко ще се надигне, само че значимото е да не се раздра, а след това го обърнете от другата страна.

Разпределете пълнежа от горната страна, като намажете отмерено доматения сос, по-късно поръсете с малко кашкавал, сложете шунката, доматите, маслините и поръсете още веднъж с кашкавал. Най-отгоре сложете босилека и ригана.

Сложете похлупак на тигана и изчакайте до момента в който кашкавалът се разтопи.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори