Продукти за 6 стандартни мъфина:2 яйца250 гр брашно1/2 пакетче бакпулвер100

Продукти за 6 общоприети мъфина:
2 яйца250 гр брашно1/2 пакетче бакпулвер100 мл прясно мляко3 с. л. едросмляна лютеница2 с. л. растителна мазнинасол.Прочетете още
-слънчогледово, тиквено семе, сусам или маково семе за поръсване.

-пармезан за поръсване.

Начин на подготвяне:

Яйцата разрушаваме дружно с мазнината.

Добавяме пресятото брашно дружно със солта и бакпулвера.

Добавяме млякото на части.

Накрая прибавяме лютеницата и разбъркваме.

Разливаме сместа във формички за мъфини, като намазваме авансово с малко лой гнездата.*

Поръсваме със семената, сусам или маково семе.

Печем на 180* в авансово загрята фурна към 30 мин.

Малко преди да извадите от фурната поръсете с настърган пармезан.