Рецепта за бобена салата със селъри и горчичен дресинг
Продукти:
400 г микс от разнообразни типове фасул от консерва2 стръка свеж лук2 стъбла селъри1 огромен доматсол и черен пипер
За дресинга:
3 с.л. зехтин1 с.л. бял винен оцет1 ч.л. захар2 ч.л. дижонска горчица1 с.л. нарязан на ситно свеж естрагон1 с.л. нарязан на ситно магданоз
Начин на подготвя:
Прецедете боба и го сложете в огромна купа.Нарежете на тънки кръгчета пресния лук, а на тънки полукръгчета стъблата селъри. Нарежете на ситно и домата. Добавете зеленчуците при боба и разбъркайте.За дресинга смесете всички съставки в купа или в буркан. разбийте или разтръскайте добре.Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре. Овкусете на усет със сол и черен пипер.
Рецепта по Мери Бери
400 г микс от разнообразни типове фасул от консерва2 стръка свеж лук2 стъбла селъри1 огромен доматсол и черен пипер
За дресинга:
3 с.л. зехтин1 с.л. бял винен оцет1 ч.л. захар2 ч.л. дижонска горчица1 с.л. нарязан на ситно свеж естрагон1 с.л. нарязан на ситно магданоз
Начин на подготвя:
Прецедете боба и го сложете в огромна купа.Нарежете на тънки кръгчета пресния лук, а на тънки полукръгчета стъблата селъри. Нарежете на ситно и домата. Добавете зеленчуците при боба и разбъркайте.За дресинга смесете всички съставки в купа или в буркан. разбийте или разтръскайте добре.Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре. Овкусете на усет със сол и черен пипер.
Рецепта по Мери Бери
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ