Продукти: 1 ч. ч. ориз 4-5 стръкчета пресен лук (може да

Продукти:

1 ч. ч. ориз

4-5 стръкчета свеж лук

(може да се постави по-малко и да се добави малко остарял лук)

Спанак - 1 връзка (може и повече)

1 домат или 150-200 мл. домат от консерва

сол, черен пипер и олио на усет

За заливката:

2-3 яйца
Най-старата рецепта за вкусна мусака от патладжан
Дали е допустимо да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип мощно се съмнява, че е допустимо да с...
Прочети повече
1 кофичка кис. мляко (400 гр)

Приготовление:

В тиган слагаме олиото, което откакто загрее, прибавяме лука за 1 минутка, а след това наливаме половин чаена чаша вода и прибавяме спанака и ориза.

Бъркаме от самото начало и откакто се запари и омекне спанакът и оризът побелее, слагаме домата, като разбъркваме още за 1-2 минути.
Мусака с тиквички и патладжан
Мусаката е обичайно ядене от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патла...
Прочети повече
Сваляме от котлона и прехвърляме в тавичка за печене, като още веднъж прибавяме вода - 2 чаени чаши, сол и черен или бял пипер на усет, а след това печем на 200 градуса, до момента в който оризът стане подготвен (водата би трябвало да изври съвсем всичката.)



За заливката:

Разбиваме яйцата, смесваме ги с киселото мляко и слагаме напълно малко сол, а след това изливаме върху към този момент изпечения ориз и допичаме на същите градуси и с пуснат вентилатор.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори