Продажбите на бира в Германия са намалели с 6,0 на

Продажбите на бира в Германия са намалели с 6,0 на 100 през предходната година до към 7,8 милиарда литра, което е най-ниското ниво от началото на водене на сходна статистика през 1993 година, ), представена от ДПА.

Германските пивоварни са осъществили доста по-слаби размери даже спрямо годините на пандемията от КОВИД-19 през 2020 и 2021 година, когато продажбите са били по-високи.

В данъчната статистика не са включени безалкохолните бири и малцовите питиета, както и вносът на бира от страни отвън Европейския съюз.

Дългосрочен спад на потреблението

Продажбите на бира в Германия се намаляват от години, като главните аргументи са смяната в потребителските привички, по-здравословният метод на живот с по-ниска консумация на алкохол и застаряването на популацията.

От Германския съюз на пивоварите също регистрират неподходяща пазарна среда.

„ Подобно на търговията на дребно и ресторантьорството, и пивоварните усещат доста ограничение на потреблението “, съобщи основният изпълнителен шеф на организацията Холгер Айхеле. По думите му секторът на публичното хранене продължава да изпитва усложнения, като доста заведения към момента не са се възстановили изцяло след пандемията.

По-силен спад при бирата без данъчно облагане

По-голямата част от продадената бира - 82,5 на 100 - е осъществена на вътрешния пазар, където спадът на годишна база възлиза на 5,8 на 100.

Останалите 17,5 на 100 са били без данъчно облагане, защото са предопределени за експорт или са предоставени на чиновниците на пивоварните като така наречен домашно пиво. В тази категория понижението е още по-изразено - към 7,0 на 100 по отношение на миналата година.