Хрупкава закуска: Вкусна баница с кисело зеле
Пробвайте една по-различна рецепта за баница, която ще ви стане обичана!
Продукти:
1 пакет фини точени кори
500 г кисело зеле
2 супени лъжици сладостен червен пипер
3-4 супени лъжици олио + 1 за поръсване
Приготвяне:
Загрейте олиото в тиган. Запържете киселото зеле в сгорещената лой. Добавете аления пипер и разбърквайте непрестанно, до момента в който зелето омекне.
Разстелете корите. Може да се наложи да цялостните по две кори едновременно вместо по една, тъй като зелето е сочно и топло и може да раздра фината кора.
Гребнете 1-2 лъжици от зелето и разпръснете по кората. Навийте на руло кората, по-късно я навийте на кравай в самата тава, написа az-jenata.bg. Направете това с всички кори. След като сте оформили баницата, поръсете я от горната страна с малко олио и печете в загрята на 200 градуса фурна за към 20-30 минути или до подготвеност.
Продукти:
1 пакет фини точени кори
500 г кисело зеле
2 супени лъжици сладостен червен пипер
3-4 супени лъжици олио + 1 за поръсване
Приготвяне:
Загрейте олиото в тиган. Запържете киселото зеле в сгорещената лой. Добавете аления пипер и разбърквайте непрестанно, до момента в който зелето омекне.
Разстелете корите. Може да се наложи да цялостните по две кори едновременно вместо по една, тъй като зелето е сочно и топло и може да раздра фината кора.
Гребнете 1-2 лъжици от зелето и разпръснете по кората. Навийте на руло кората, по-късно я навийте на кравай в самата тава, написа az-jenata.bg. Направете това с всички кори. След като сте оформили баницата, поръсете я от горната страна с малко олио и печете в загрята на 200 градуса фурна за към 20-30 минути или до подготвеност.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ