Защо храните поскъпват зверски?
Проблемът с цените на храните е в редицата нелоялни практики, които са един цялостен логаритъм от дейности, които се случват и вършат съвсем невероятно намаляването на цените. Пазарната мощ на комерсиалните вериги е доста огромна и в случай че си производител с огромна продукция, мъчно можеш да реализираш стоката си отвън тях, разяснява пред Нова телевизия Цветан Цеков, ръководител на Браншова камара плодове и зеленчуци.
" Имайте поради, че по-голямата част от българската продукция се пренасочва през дистрибутори. Там се оскъпява стоката с сред 30 и 50%. Това е единствено междинно звено ", добави той.
Добре е, че държавното управление осъзннава казуса. Проблемът е, че имахме сходен случай с тавана на надценките при хляба, само че резултатът беше съвсем нулев. Фокусът върху дистрибуцията е прекрасен, само че веригите са единствено част от целия проблем в продажбите на дребно, коментира икономистът Адриян Николов от Института за пазарна стопанска система.
" Една от нелоялните практики на веригите по отношение на производителите е, че ги притискат да смъкват цената на стоката си, защото щяло да има промоция една седмица навръх тази с тока. Производителят няма къде да върви, с изключение на да се съгласи, тъй като в противоположен случай просто отпада от играта. Но веригата стартира да купува от него на тази ниска цена огромни количества и като свърши промоцията същата тази евтина стока търговецът я осъществя на по-висока цена. Така се работи в ущърб на производителите ", уточни Цеков.
" Институциите и комисиите са неработещи. Комисия за защита на конкуренцията в никакъв случай не е открило, че има някакъв проблем. Комисията за отбрана на потребителите е същата работа ", добави той.
" Искаме производителите, които имат логистични бази, да могат свободно да продават на българския пазар своята продукция. Веригите ги обезличават производителите, тъй като те им не разрешават да бъдат със своя бранд. Има цялостен логаритъм от фактори, от които производителя е подвластен, само че той не може да се съпротивлява, тъй като другояче ще бъде изхвърлен от пазара ", изясни Цеков.
" Имайте поради, че по-голямата част от българската продукция се пренасочва през дистрибутори. Там се оскъпява стоката с сред 30 и 50%. Това е единствено междинно звено ", добави той.
Добре е, че държавното управление осъзннава казуса. Проблемът е, че имахме сходен случай с тавана на надценките при хляба, само че резултатът беше съвсем нулев. Фокусът върху дистрибуцията е прекрасен, само че веригите са единствено част от целия проблем в продажбите на дребно, коментира икономистът Адриян Николов от Института за пазарна стопанска система.
" Една от нелоялните практики на веригите по отношение на производителите е, че ги притискат да смъкват цената на стоката си, защото щяло да има промоция една седмица навръх тази с тока. Производителят няма къде да върви, с изключение на да се съгласи, тъй като в противоположен случай просто отпада от играта. Но веригата стартира да купува от него на тази ниска цена огромни количества и като свърши промоцията същата тази евтина стока търговецът я осъществя на по-висока цена. Така се работи в ущърб на производителите ", уточни Цеков.
" Институциите и комисиите са неработещи. Комисия за защита на конкуренцията в никакъв случай не е открило, че има някакъв проблем. Комисията за отбрана на потребителите е същата работа ", добави той.
" Искаме производителите, които имат логистични бази, да могат свободно да продават на българския пазар своята продукция. Веригите ги обезличават производителите, тъй като те им не разрешават да бъдат със своя бранд. Има цялостен логаритъм от фактори, от които производителя е подвластен, само че той не може да се съпротивлява, тъй като другояче ще бъде изхвърлен от пазара ", изясни Цеков.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ