Пробите, взети при проверката на обекта в село Розино, не

Пробите, взети при инспекцията на обекта в село Розино, не демонстрират отклонения в микробиологичните индикатори. Пробите бяха взети от Областната дирекция по сигурност на храните в град Пловдив за лабораторен разбор, за определяне източника на стомашно неразположение при деца в село Розино през предходната седмица. Резултатите от изпитванията са негативни по микробиологични индикатори и не потвърждават храната като източник на неразположението на децата. 
Прочетете още
Припомняме, че инспекторите на ОДБХ-Пловдив се отзоваха на сигнал от родители и РЗИ за това, че след консумация на дюнер от краткотраен обект за публично хранене деца на разнообразни възрасти са се оплакали от болки в стомаха и повръщане. 

Бяха взети проби от откритите в обекта храни и сосове, контактни кухненски повърхности, както и от единствения служащ – готвач, който е и притежател на заведението за публично хранене. 

При осъществената инспекция на място инспекторите са установили нарушаване в предлагания подбор, а точно подготвяне на място на дюнер, който не е споменат в удостоверението за регистрация по Закона за храните. Намерени са също питки за дюнер с изминал период на валидност. 

За несъответствията на притежателя са формирани два акта за определяне на административно нарушаване. Обектът остава затворен. 

Извършени бяха спомагателни инспекции в хранилища на снабдители, за които е открито, че са снабдявали обекта с храни и първични материали. Няма открити несъответствия.