Любима зимнина - домати с чесън в буркани!
Пригответе тези буркани за зимата и ви подсигуряваме, че ще свършат доста преди да пристигна пролетта.
Адски вкусни и супер атрактивни - вижте по какъв начин!
Продукти:
2 кг домати
1-3 супени лъжици чесън
За маринатата:
2 с.л. сол
4 с.л. захар
Приготвяне:
Налейте във всеки буркан по 1 ч.л. оцет, след това измийте усърдно доматите с гореща вода и ги наредете в бурканите въможно най-плътно.
След това ги залейте с вряла вода до ръба и за всеки случай, с цел да не се пукнат бурканите, налейте малко вода на дъното. После затворете с капачки и оставете за 20-30 минути.
През това време ще приготвите маринатата, като настържете чесъна на едро ренде, добавите захар и сол към водата и я кипнете.
В бурканите водата към този момент би трябвало да се е охладила, за това я излейте, прибавете маринатата към нея и прибавете чесъна.
Сложете компактно капачките и ги обърнете с главата надолу, като ги завиете.
Съхранявайте на хладно и да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Адски вкусни и супер атрактивни - вижте по какъв начин!
Продукти:
2 кг домати
1-3 супени лъжици чесън
За маринатата:
2 с.л. сол
4 с.л. захар
Приготвяне:
Налейте във всеки буркан по 1 ч.л. оцет, след това измийте усърдно доматите с гореща вода и ги наредете в бурканите въможно най-плътно.
След това ги залейте с вряла вода до ръба и за всеки случай, с цел да не се пукнат бурканите, налейте малко вода на дъното. После затворете с капачки и оставете за 20-30 минути.
През това време ще приготвите маринатата, като настържете чесъна на едро ренде, добавите захар и сол към водата и я кипнете.
В бурканите водата към този момент би трябвало да се е охладила, за това я излейте, прибавете маринатата към нея и прибавете чесъна.
Сложете компактно капачките и ги обърнете с главата надолу, като ги завиете.
Съхранявайте на хладно и да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ