Разбери сам имаш ли непоносимост към глутен
Приемът на безглутенови артикули се е трансформирал в мода, възприема се като грижа към здравето и фигурата. Реално обаче доста по-малко хора имат нетърпимост към глутен от тези, които показват, че следят такава. Това постанова да може да различавате непоносимостта към глутен и да прецените дали имате такава, преди да залитнете към безглутеновото съвременно меню и да се лишите от куп потребни храни. Тази публикация ще ви помогне.
Какво е глутен?
6-те храни, които могат да съсипят щитовидната жлеза
Полезно е да знаме, че храната, която одобряваме, не въздейства само на тежестта ни. Различните храни повлияват по друг метод върху с...
Глутенът е протеин. Съдържа се в зърнените храни. Глутен има в пшеницата, ръжта, ечемика. Това прави безглутеновата диета бедна от към консумация на самун и тестени храни. Хлябът и тестото обаче, въпреки и висококалорични и представляващи заплаха за фигурата, съдържат и доста потребни за здравето витамини и минерали и не е добре да ги изключвате от менюто си напълно, в случай че нямате глутенова назадничавост. Глутенът се съдържа и в доста полуфабрикати, което лимитира съществено типа храни, които следва да си позволите, в случай че имате нетърпимост към него.
Симптоми на глутенова нетърпимост
Непоносимостта може да се прояви както в детска възраст, по този начин и в зряла. Тя може да възникне скоро след приема на храна с глутен, само че може и след дни. Симптомите могат да са по-дискретни или по-бурни. Има няколко евентуални аргументи за нетърпимост към глутен, в това число цьолиакия, нецелиакална сензитивност към глутен и алергия към пшеница. Цьолиакията е най-тежката форма на нетърпимост към глутен с най-разнообразни признаци. Сред тях са тези, които да ви оказват помощ да ревизирате има ли възможност да страдате от нетърпимост към глутена.
Проверете настроението и съня си. Промени в настроението, неспокойствие, меланхолия, изнервеност, замаяност, проблеми с вестибуларния уред и съня могат да ви насочат към заподозряване на нетърпимост към глутен. Проверете кожата си. Кожните проблеми са постоянно срещани и постоянно бъркани с разнообразни алергии, акне и други кожни проблеми. Приемът на глутен от нетолерантни към него може да докара до псориазис или да ускори признаците при към този момент развъртян подобен, да аргументи опадване на косата до цялостно оплешивяване, хронични обриви, мехури и други. Претеглете се. Заболяването води до необяснима загуба на тегло. Проверете равнищата на желязо. Глутеновата назадничавост постоянно предизвиква анемия, съпровождана от бледа кожа, зной, отмалялост, уязвимост, световъртеж. Проверете мускулната си мощ. Чести са мускулни проблеми – болежка, инфектиране. Проверете в тоалетната паница. Бледите изпражнения са нещо, по което може да заподозрете цьолиакия. При нея се следят и проблеми с храносмилателната система, които включват отичане на корема, газове, диария, запек, породени от инфектиране на червата, водещо до увреждане лигавицата им и до неприятно асимилиране на питателните субстанции. Проверете щитовидната си жлеза. Цьолиакията е автоимунно заболяване,което постоянно води до други автоимунни положения като да вземем за пример такова на щитовидната жлеза. Други признаци са ставни болки, хронична отмалялост, изтръпване и мравучкане на крайниците.
Симптомите на нетърпимост към глутен, без да имате цьолиакия, са по-дискретни и включват: отичане и болежка в корема, отмалялост, главоболие, тревога, меланхолия, ставни и мускулни болки, умствена отмалялост, мравучкане на крайниците.
Глутенът – рискови групи склонни към назадничавост
Глутенът е рисков, тъй като може да аргументи алергии. Попадайки дружно с храната в храносмилателния тракт, веществото се разлага на фракци...
Ако усетите някои или група от тези признаци, е добре да се консултирате с доктор и да извършите проучвания, които да потвърдят или отхвърлят диагнозата. Сред тези проучвания са биопсия на тънкото черво, което е по-труден и инванзивен способ, или кръвно проучване, което е по-лесния и безвреден вид. Кръвното проучване търси характерни антитела, които са присъщи за пациенти с нетърпимост към глутена. Вашият доктор може да предложи и други способи за установяване на диагнозата.
Ако желаете да разберете сами и без проучвания дали имате нетърпимост към глутен, с изключение на да следите да признаци може да приложите безглутенова диета за няколко месеца. В случай, че това докара до облекчение или изгубване на признаците, може да предположите, че имате точно нетърпимост към глутен.
Статията има единствено осведомителен темперамент и не заменя консултацията с доктор!
Безглутеновите храни са с повече мазнини и захар и по-малко протеини от елементарните
Безглутеновите храни не би трябвало да се смятат за здравословен сурогат на елементарната храна, защото те съдържат доста повече мазнини...
Още от ЛЮБОПИТНО:
Какво е глутен?
6-те храни, които могат да съсипят щитовидната жлеза
Полезно е да знаме, че храната, която одобряваме, не въздейства само на тежестта ни. Различните храни повлияват по друг метод върху с...
Глутенът е протеин. Съдържа се в зърнените храни. Глутен има в пшеницата, ръжта, ечемика. Това прави безглутеновата диета бедна от към консумация на самун и тестени храни. Хлябът и тестото обаче, въпреки и висококалорични и представляващи заплаха за фигурата, съдържат и доста потребни за здравето витамини и минерали и не е добре да ги изключвате от менюто си напълно, в случай че нямате глутенова назадничавост. Глутенът се съдържа и в доста полуфабрикати, което лимитира съществено типа храни, които следва да си позволите, в случай че имате нетърпимост към него.
Симптоми на глутенова нетърпимост
Непоносимостта може да се прояви както в детска възраст, по този начин и в зряла. Тя може да възникне скоро след приема на храна с глутен, само че може и след дни. Симптомите могат да са по-дискретни или по-бурни. Има няколко евентуални аргументи за нетърпимост към глутен, в това число цьолиакия, нецелиакална сензитивност към глутен и алергия към пшеница. Цьолиакията е най-тежката форма на нетърпимост към глутен с най-разнообразни признаци. Сред тях са тези, които да ви оказват помощ да ревизирате има ли възможност да страдате от нетърпимост към глутена.
Проверете настроението и съня си. Промени в настроението, неспокойствие, меланхолия, изнервеност, замаяност, проблеми с вестибуларния уред и съня могат да ви насочат към заподозряване на нетърпимост към глутен. Проверете кожата си. Кожните проблеми са постоянно срещани и постоянно бъркани с разнообразни алергии, акне и други кожни проблеми. Приемът на глутен от нетолерантни към него може да докара до псориазис или да ускори признаците при към този момент развъртян подобен, да аргументи опадване на косата до цялостно оплешивяване, хронични обриви, мехури и други. Претеглете се. Заболяването води до необяснима загуба на тегло. Проверете равнищата на желязо. Глутеновата назадничавост постоянно предизвиква анемия, съпровождана от бледа кожа, зной, отмалялост, уязвимост, световъртеж. Проверете мускулната си мощ. Чести са мускулни проблеми – болежка, инфектиране. Проверете в тоалетната паница. Бледите изпражнения са нещо, по което може да заподозрете цьолиакия. При нея се следят и проблеми с храносмилателната система, които включват отичане на корема, газове, диария, запек, породени от инфектиране на червата, водещо до увреждане лигавицата им и до неприятно асимилиране на питателните субстанции. Проверете щитовидната си жлеза. Цьолиакията е автоимунно заболяване,което постоянно води до други автоимунни положения като да вземем за пример такова на щитовидната жлеза. Други признаци са ставни болки, хронична отмалялост, изтръпване и мравучкане на крайниците.
Симптомите на нетърпимост към глутен, без да имате цьолиакия, са по-дискретни и включват: отичане и болежка в корема, отмалялост, главоболие, тревога, меланхолия, ставни и мускулни болки, умствена отмалялост, мравучкане на крайниците.
Глутенът – рискови групи склонни към назадничавост
Глутенът е рисков, тъй като може да аргументи алергии. Попадайки дружно с храната в храносмилателния тракт, веществото се разлага на фракци...
Ако усетите някои или група от тези признаци, е добре да се консултирате с доктор и да извършите проучвания, които да потвърдят или отхвърлят диагнозата. Сред тези проучвания са биопсия на тънкото черво, което е по-труден и инванзивен способ, или кръвно проучване, което е по-лесния и безвреден вид. Кръвното проучване търси характерни антитела, които са присъщи за пациенти с нетърпимост към глутена. Вашият доктор може да предложи и други способи за установяване на диагнозата.
Ако желаете да разберете сами и без проучвания дали имате нетърпимост към глутен, с изключение на да следите да признаци може да приложите безглутенова диета за няколко месеца. В случай, че това докара до облекчение или изгубване на признаците, може да предположите, че имате точно нетърпимост към глутен.
Статията има единствено осведомителен темперамент и не заменя консултацията с доктор!
Безглутеновите храни са с повече мазнини и захар и по-малко протеини от елементарните
Безглутеновите храни не би трябвало да се смятат за здравословен сурогат на елементарната храна, защото те съдържат доста повече мазнини...
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ