При проблеми, свързани с пропускливи черва, избягването на преработени храни

При проблеми, свързани с пропускливи вътрешности, избягването на модифицирани храни и храненето с храни, които предизвикват здравословния напредък на чревните бактерии, може да помогне за понижаване на храносмилателните проблеми.

Повишената чревна пропускливост е  положение, което улеснява прекосяването на по-големи субстанции, като бактерии, отрови и несмлени частици храна, през стените на червата в кръвния поток.

Изследванията откриват връзка сред нарасналата чревна пропускливост и разнообразни хронични и автоимунни болести, в това число диабет вид 1 и целиакия.

Тази публикация преглежда причинуте за пропускливи вътрешности и дава лист с храни, които предизвикват здравето на храносмилането, дружно с едноседмичен образцов проект за хранене.

Какво е синдром на пропускливи вътрешности?

Синдромът на пропускливите вътрешности е положение, което поражда заради нараснала чревна пропускливост.

Храносмилателната система се състои от голям брой органи, които работят взаимно, с цел да разграждат храната, да всмукват хранителни субстанции и вода, както и да отстраняват отпадъчните артикули. Вашата чревна лигавица служи като преграда сред стомашно-чревния тракт и кръвния поток, предотвратявайки навлизането на евентуално нездравословни субстанции в тялото ви. ( 1 ) ( 2 )

Усвояването на хранителни субстанции и вода се прави в червата, които се отличават с тесни връзки или дребни пролуки, улесняващи прекосяването на хранителни субстанции и вода в кръвния поток.

Лекотата, с която веществата минават през чревните стени, се назовава чревна пропускливост.

Някои здравословни положения могат да доведат до „ разхлабване “ на тези тесни връзки, което евентуално разрешава навлизането на нездравословни субстанции като бактерии, отрови и несмлени хранителни частици в кръвта ви.

Практикуващите в региона на различното здраве настояват, че пропускливите вътрешности отключват необятно публикувано инфектиране и предизвикват имунен отговор, което води до набор от здравословни проблеми, наричани синдром на пропускливи вътрешности. ( 3 )

Те допускат, че пропускливите вътрешности са свързани с разнообразни положения, в това число автоимунни болести, мигрена, аутизъм, хранителна сензитивност, кожни проблеми, когнитивно увреждане и непрекъсната отмалялост.

Въпреки това, няма задоволително доказателства за определяне на съществуването на синдром на пропускливи вътрешности и вследствие на това стандартните лекари не го признават публично като здравна диагноза.

Въпреки че нарасналата чревна пропускливост е действителна и постоянно се появява дружно с разнообразни болести, остава нестабилно дали тя работи като признак или съществена причина за хронични болести. ( 4 )

Какво предизвиква пропускливи вътрешности?

Точната причина за пропускливи вътрешности остава незнайна.

Въпреки това, нарасналата чревна пропускливост е добре документирана и постоянно се свързва с разнообразни хронични болести, в това число целиакия и диабет вид 1. ( 5 )

Зонулин, протеин, който контролира степента на пропускливост, е разпознат като фактор, който може да повлияе и да усили чревната пропускливост.

Изследванията демонстрират, че нарасналите равнища на зонулин могат да доведат до разхлабване на стегнатите връзки. ( 6 ) ( 7 )

Два приети фактора за повишение на равнищата на зонулин при избрани човеци са бактериите и глутен. ( 8 )

Има поредни доказателства, че глутена може да увеличи чревната пропускливост при хора с целиакия. ( 9 ) ( 10 )

Въпреки това, констатациите от изследвания, включващи здрави възрастни и тези с сензитивност към глутен без цьолиакия, са смесени, защото in vitro изследванията разкриват, че глутенът може да усили чревната пропускливост, само че изследванията при хора не са следили поредно този резултат. ( 11 ) ( 12 )

В допълнение към зонулина, други фактори също могат да допринесат за увеличение на чревната пропускливост.

Изследванията демонстрират, че по-високи равнища на възпалителни посредници като фактор на туморна некроза (TNF) и интерлевкин 13 (IL-13) или продължителна приложимост на нестероидни противовъзпалителни медикаменти (НСПВС) като аспирин и ибупрофен, може да докара до нараснала чревна пропускливост. ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 )

Освен това понижените равнища на потребните чревни бактерии могат да имат сходно влияние, положение, известно като чревна дисбиоза (Дисбактериоза). ( 17 )

Храни за ястие при пропускливи вътрешности

Тъй като синдрома на пропускливите вътрешности не е приет за публично здравно положение, няма открити лекувания особено за него.

Има обаче разнообразни ограничения, които можете да предприемете, с цел да подобрите цялостното си храносмилателно здраве.

Един ефикасен метод е да се включи диета, която включва храни, които подкрепят разпространяването на потребните чревни бактерии. Дисбалансът в чревните бактерии се свързва с разнообразни здравословни проблеми, в това число хронично инфектиране, рак, сърдечни болести и диабет вид 2. ( 18 )

Ето няколко отлични избора на храна за възстановяване на здравето на храносмилането ви:

• Плодове: Включете кокос, грозде, банани, боровинки, малини, ягоди, киви, ананас, портокали, мандарина, лимон, лайм, маракуя и папая.
• Зеленчуци: Примерите включват броколи, брюкселско зеле, зеле, рукола, моркови, зеле, цвекло, манголд, спанак, джинджифил, гъби и тиквички.
• Корени и грудки: Тази категория включва картофи, сладки картофи, ямс, моркови, тиква и ряпа.
• Ферментирали: Варианти като кимчи, кисело зеле, темпе и мисо са потребни.
• Покълнали семена: семена от чиа, ленено семе, слънчогледово семе и други попадат в тази категория.
• Зърна без глутен: Примери са елда, амарант, ориз (както кафяв, по този начин и бял), сорго, теф и овесени ядки без глутен.
• Здравословни мазнини: Авокадото, маслото от авокадо и екстра върджин зехтин са добър избор.
• Риба: Включете сьомга, риба звук, херинга и други риби, богати на омега-3 мастни киселини.
• Меса и яйца: Изберете постни части пиле, говеждо, агнешко, пуешко и яйца.
• Билки и подправки: Всички билки и подправки могат да допринесат за здравословната диета.
• Млечни артикули: Включете кефир, кисело мляко и обичайната мътеница.
• Напитки: Чайове, кокосово мляко, ядково мляко, вода и комбуча са подобаващи разновидности.
• Ядки: Включете сурови ядки като фъстъци, бадеми и артикули на основата на ядки като ядково мляко.

Храни, които би трябвало да се заобикалят

Избягването на избрани храни е също толкоз значимо за възстановяване на здравето на червата.

Доказано е, че избрани храни провокират инфектиране в тялото ви, което може да насърчи разпространяването на нездравословни чревни бактерии, свързани с разнообразни хронични болести. ( 19 )

Следният лист включва храни, които могат да повлияят пагубно на здравите чревни бактерии и за които се допуска, че провокират храносмилателни признаци като отичане на корема, запек и диария:

• Продукти, създадени от пшеница: в това число самун, тестени произведения, зърнени храни, пшенично брашно, кус-кус и други
• Храни с глутен: като ечемик, ръж, булгур, сейтан, тритикале и овес
• Обработени меса: включващи салами, деликатеси, бекон, хот-дог и други
• Печени произведения: включващи торти, мъфини, бисквити, пайове, сладкиши и пица
• Гризини: включващи крекери, мюсли, пуканки, гевреци и други
• Нездравословна храна: включваща бързи храни, картофен чипс, сладки зърнени храни, бонбони и други
• Млечни артикули: в това число мляко, сирена и сладолед
• Рафинирани масла: като рапично, соево, шафраново масло и олио
• Изкуствени подсладители: включващи аспартам, сукралоза и захарин
• Сосове: като дресинги за салати, както и соев, терияки и сос от хойсин
• Напитки: състоящи се от алкохол, газирани питиета и други сладки питиета

Примерно меню за 1 седмица

Ето едноседмично примерно меню за поощряване на здравето на храносмилането.

Това меню натъртва на храни, които подкрепят растежа на потребни чревни бактерии, като в същото време изключва артикули, за които е известно, че предизвикват храносмилателен дискомфорт.

Понеделник

• Закуска: Смути, приготвено с боровинки, банани и гръцко кисело мляко
• Обяд: Смесена зелена салата с нарязани твърдо сварени яйца
• Вечеря: Запържено телешко и броколи с юфка от тиквички, съпроводено от кисело зеле

Вторник

• Закуска: Зеленчуков омлет
• Обяд: Остатъци от вечерята в понеделник
• Вечеря: Запечена сьомга, поднесена със свежа градинска салата

Сряда

• Закуска: Смути, приготвено с боровинки, кисело мляко и неподсладено бадемово мляко
• Обяд: Фритата със сьомга, яйца и зеленчуци
• Вечеря: Пилешка салата с лимон на скара, поднесена с гарнитура от кисело зеле

Четвъртък

• Закуска: Безглутенова овесена каша с четвърт чаша малини
• Обяд: Остатъци от вечерята в сряда
• Вечеря: Печена пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

Петък

• Закуска: Смути с зеле, ананас и неподсладено бадемово мляко
• Обяд: Салата с цвекло, моркови, зеле, спанак и кафяв ориз
• Вечеря: Печено пиле с печени моркови, фасул и броколи

Събота

• Закуска: Чиа пудинг с кокос и папая, подготвен с четвърт чаша семена от чиа, чаша неподсладено кокосово мляко и четвърт чаша нарязана на кубчета папая
• Обяд: Пилешка салата със зехтин
• Вечеря: Печено темпе с брюкселско зеле и кафяв ориз

Неделя

• Закуска: Фритата с гъби, спанак и тиквички
• Обяд: Половинки сладки картофи, пълнени със спанак, пуешко и пресни боровинки
• Вечеря: Пилешки крилца на скара, поднесени с гарнитура от свеж спанак и кисело зеле

Други способи за възстановяване на здравето на червата

Докато изборът на диета е от решаващо значение за възстановяване на здравето на червата, има няколко спомагателни ограничения, които можете да предприемете, с цел да го подобрите.

Ето някои други способи за възстановяване на здравето на червата:

• Вземете пробиотична добавка: Пробиотиците, съдържащи потребни бактерии, естествено присъстващи във ферментиралите храни, могат да бъдат открити онлайн под формата на добавка. Те могат да подобрят здравето на червата, изключително в случай че хранителният ви банкет на пробиотици е непълен. ( 20 )
• Намалете напрежението: Хроничният стрес може да повлияе негативно на потребните чревни бактерии. Дейности като медитация или йога могат да бъдат потребни. ( 21 )
• Откажете пушенето: Цигареният пушек е рисков фактор за разнообразни положения на червата и може да утежни възпалението в храносмилателния тракт. Спирането на тютюнопушенето може да усили популацията на здрави бактерии, като в същото време понижи нездравословните чревни бактерии. ( 22 )
• Спете повече: Неадекватният сън може да докара до неподходящ баланс на здрави чревни бактерии, което евентуално води до нараснала чревна пропускливост. ( 23 )
• Ограничете потреблението на алкохол: Изследванията демонстрират, че несъразмерният банкет на алкохол може да увеличи чревната пропускливост посредством взаимоотношение със характерни протеини. ( 24 ) ( 25 ) ( 26 )

Ако подозирате, че имате синдром на пропускливи вътрешности, помислете за тестване за целиакия, защото тези положения могат да споделят сходни признаци.

Заключение

Синдромът на пропускливите вътрешности е препоръчано, само че непотвърдено положение, което е резултат от нараснала чревна пропускливост. Това улеснява прекосяването на бактерии, отрови и несмлени хранителни частици от червата в кръвта.

Важно е да се означи, че главните практикуващи лекари не признават публично синдрома на пропускливите вътрешности като обособена здравна диагноза, защото има лимитирани доказателства в поддръжка на концепцията, че нарасналата чревна пропускливост сама по себе си съставлява забележителен проблем за здравето.

Вместо това, по-често се следи дружно с избрани хронични болести като целиакия и диабет вид 1. В тези случаи е по-вероятно да бъде признак, а не директна причина.

Има обаче доста самодейни ограничения, които можете да предприемете, с цел да подобрите храносмилателното си здраве.

За справяне с евентуални проблеми, свързани с пропускливи вътрешности, е целесъобразно да се употребяват храни, които подкрепят разпространяването на здрави чревни бактерии, в това число плодове, ферментирали млечни артикули, здравословни мазнини, постно месо и богати на фибри и ферментирали зеленчуци.

От друга страна, потребно е да се заобикалят модифицираните и рафинирани нездравословни храни.

В допълнение към диетичните промени, можете също да обмислите приема на пробиотични добавки, ръководство на напрежението, понижаване на използването на нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), ограничение на потреблението на алкохол и обезпечаване на задоволително сън.

Тези стъпки могат да допринесат за поддържане на по-добро храносмилателно здраве.