„При основните хранителни продукти, този, който поскъпна драстично спрямо миналата

„ При главните хранителни артикули, този, който нарастна фрапантно по отношение на предходната година – с 50%, това е олиото. Това е поради неприятната годишна продукция през 2020 година Сега международният пазар на масла потегли надолу. Само за 20 дни с 400 $ падна цената на слънчогледовото олио. Около 3.10 -3.15 лева е цената на олиото на едро, само че в супермаркетите можем да намерим по-ниска цена. Свидетели сме на една трайна низходяща наклонност, като се изчерпат по-скъпите количества и като се прибере реколтата, може би от септември цената ще падне. Точно прогноза в числа се прави доста мъчно, само че нищо чудно да стигнем до нива от преди лятото на 2020 г.”, съобщи в ефира на „ Събуди се” по Нова тв ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов.

Според него се чака добра годишна продукция при зърнените култури. За зеленчуците Иванов уточни, че след стабилизирането на времето, цената на едро е паднала с 0.50 лева и това ще се отрази и в цената на дребно. Той разяснява и фрапантния скок в цените на газа и тока, нарастването на транспортните услуги и нестабилното време през юни, както и ще докара ли всичко това и до внезапно нарастване в цените на храните.

„ Увеличение, обвързвано с логистиката и метода на работа на комерсиалната система, постоянно се отразява на цената. Друг е въпросът какъв брой ще се отрази. Много се спекулира и се придвижва процентът, имали сме по-висока цена на газа, само че пазарът е бил постоянен. При този мощен конкурентен конфликт, надали ще следим сериозен проблем”, счита той.

Относно плодовете и зеленчуците, при които има транспортен разход, Иванов предвижда растеж на цената към 1-1,5%. Влияние ще окаже и климатът – в случай че времето се задържи топло и устойчиво, се чакат низходящи трендове. Относно нарастването на някои артикули той акцентира, че климатът също е оказал въздействие.