През юни световните цени на храните се повишиха с 0,5%

През юни международните цени на храните се покачиха с 0,5% заради по-високите цени на месото и млечните артикули, както и на растителното масло, съгласно месечния обзор на ФАО (Организация по издръжка и земеделие на ООН).

Индексът на цените на храните през юни е приблизително 128 пункта, което е с 0,5% по-високо от май. Той надвишава индикатора от юни 2024 година с 5,8%, само че е с 20,1% по-нисък от пика, доближат през март 2022 година

Още по тематиката

Индексът на цените на зърнените култури през юни спрямо май е понижен с 1,5%, а на годишна база - с 6,8%. Световните цени на царевицата падат внезапно втори следващ месец заради нарастване на сезонните доставки от Аржентина и Бразилия. В същото време цените на пшеницата се покачиха основно заради метеорологичните условия в някои основни райони производители, в това число Русия, част от Европейски Съюз и Съединени американски щати.

Индексът на цените на растителните масла се е нараснал с 2,3% на месечна база и с 18,2% на годишна база. „ Растежът се дължи основно на по-високите цени на палмовото, рапичното и соевото масло, което компенсира повече от лекия спад в цените на слънчогледовото масло “, се споделя в отчета. Цените на палмовото масло са се повишили с съвсем 5% заради мощното световно търсене. Цените на соевото масло са били обусловени от увеличеното търсене на първични материали от бранша на биогоривата. Цените на рапичното масло са се повишили в очакване на продължаващ дефицит на доставки в международен мащаб. За разлика от това, международните цени на слънчогледовото масло са паднали заради упованията за увеличено произвеждане в Черноморския район.

Индексът на цените на месото се е повишил с 2,1% спрямо май и с 6,7% на годишна база. Това се трансформира в нов връх, споделят специалисти. „ Увеличението се дължи на по-високите цени за всички категории месо, като се изключи птичето месо. Световните цени на говеждото месо доближиха нов връх, свързан от по-ограничените експортни доставки от Бразилия и мощното търсене в Съединените щати, което добави напън върху експортните цени в Австралия. Котировките на свинското месо се покачиха заради мощното световно търсене на фона на постоянни доставки “, се споделя в отчета. „ Цените на овчето месо се покачиха внезапно за трети следващ месец, водени от постоянното интернационално търсене и по-ограничените експортни оферти в Океания. В същото време цените на птичето месо продължиха да спадат, водени от непотребните вътрешни доставки в Бразилия след въвеждането на експортни ограничавания на фона на мощно патогенния птичи грип. “

Индексът на цените на млечните артикули на ФАО се увеличи с 0,5% през юни по отношение на май, което е с 20,7% повече по отношение на юни предходната година. Маслото сподели най-голямо месечно нарастване - с 2,8%, като ценовият му показател доближи рекордно високо равнище. Това се дължи на непрекъснатия дефицит на доставки в Океания и Европейски Съюз, както и на мощното търсене на импорт от Азия, в това число Близкия изток.

Цените на сиренето се покачиха за трети следващ месец на фона на устойчиво търсене от страна на търговията на дребно и питателните предприятия в Източна Азия. За разлика от това, цените на обезмасленото мляко на прахуляк паднаха с 0,6% през месеца, до момента в който цените на пълномасленото мляко на прахуляк паднаха с 2,3% на фона на слабото търсене и изобилните международни доставки.

Индексът на цените на захарта падна с 5,2% на месечна база. Цените се намалиха за четвърти следващ месец, най-ниското равнище от април 2021 година, основно заради усъвършенстваните вероятности за доставки в основни страни производителки.

Индексът на цените на храните на ФАО е среднопретеглена стойност на интернационалните цени на пет съществени групи хранителни артикули.