Свинската мас ли е новата суперхрана?
През последните няколко десетилетия свинската мехлем се трансформира в синоним на нездравословна храна. В предишното обаче бабите ни са готвили точно с нея, а масленките, които са правили, към момента се усещат. В днешно време повече я използваме за масаж на тялото или пък за маска на коса.
Оказва се обаче, че тя може да се окаже и новата суперхрана. Използва се за готвене, пържене, сладкарски произведения и не остава остатъчен привкус, както при кокосовото масло. Ето и какви потребни субстанции има в нея:
Високо наличие на витамин D
Свинска мехлем и чесън оказват помощ при проблеми с жлъчката
В днeшнo врeмe мнoгo хoрa, кoитo иcкaт дa oтcлaбнaт (и дoри тeзи, кoитo нямaт нaднoрмeнo тeглo), oгрaничaвaт мaзнинитe нa първo мяcтo....
В една супена лъжица свинска мехлем се съдържат 1000 IU от витамина. Това я трансформира във вторият богат хранителен източник. Също по този начин, тя съдържа и доста богати мастни киселини.
Може да понижи положението на меланхолия
Маста е богат източник на олеинова киселина. Редовният банкет оказва помощ за намаляването на депресивните положения или на количествата стрес в организма. Опитайте идващия път, когато усетите меланхолия или сте изнервени да хапнете малко мехлем. Ще видите, че по-късно се чувствате доста по-добре.
Полза за регулирането на хормоните
Свинската мехлем е богата освен на витамин Д, само че и положителния холестерол. Двете неща могат да ви оказват помощ да регулирате някои хормони в човешкото тяло. Например, витаминът усъвършенства инсулиновата сензитивност и това прави маста подобаваща за хора с метаболитни нарушавания.
Не вреди на здравето на сърцето
Различни изследвания демонстрират, че наситените мазнини и животинските в огромна степен вредят на артериите и сърцето. Също по този начин, те усилват шанса и за сърдечен удар. Анализ, оповестен в на изследване, направено измежду 300 хиляди души, демонстрира тъкмо противоположното. Консумацията наситени мазнини не е причина за сърдечни проблеми или риск от инфаркт.
Митове и истини за свинската мехлем
Свинската мехлем се употребява от хилядолетия като лек и храна по нашите ширини. Тя съдържа огромно количество витамини А, D, Е, както и каро...
Проучването демонстрира също, че диетата с повече въглехидрати, може да бъде причина за увеличението на триглицеридите в кръвта и това в действителност е причина за сърдечни проблеми. Поради тази причина можете да консумирате свинска мехлем в умерени количества.
Не е хидрогенирана лой
Години наред се мислеше, че маргаринът е по-здравословната опция на животинските мазнини. Този артикул се получава точно след хидрогениране. Този тип мазнини могат да покачат равнищата на неприятния холестерол, да се развие рак, усилват редица неприятни процеси в организма, форсират процеса на стареене и други.
На последно място можем да кажем, че свинската мехлем е икономична за прилагане. С нея можете да готвите или пък просто да я употребявате за правенето на сандвичи. Това несъмнено ще се отрази и в позитивна посока на фамилния бюджет.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Оказва се обаче, че тя може да се окаже и новата суперхрана. Използва се за готвене, пържене, сладкарски произведения и не остава остатъчен привкус, както при кокосовото масло. Ето и какви потребни субстанции има в нея:
Високо наличие на витамин D
Свинска мехлем и чесън оказват помощ при проблеми с жлъчката
В днeшнo врeмe мнoгo хoрa, кoитo иcкaт дa oтcлaбнaт (и дoри тeзи, кoитo нямaт нaднoрмeнo тeглo), oгрaничaвaт мaзнинитe нa първo мяcтo....
В една супена лъжица свинска мехлем се съдържат 1000 IU от витамина. Това я трансформира във вторият богат хранителен източник. Също по този начин, тя съдържа и доста богати мастни киселини.
Може да понижи положението на меланхолия
Маста е богат източник на олеинова киселина. Редовният банкет оказва помощ за намаляването на депресивните положения или на количествата стрес в организма. Опитайте идващия път, когато усетите меланхолия или сте изнервени да хапнете малко мехлем. Ще видите, че по-късно се чувствате доста по-добре.
Полза за регулирането на хормоните
Свинската мехлем е богата освен на витамин Д, само че и положителния холестерол. Двете неща могат да ви оказват помощ да регулирате някои хормони в човешкото тяло. Например, витаминът усъвършенства инсулиновата сензитивност и това прави маста подобаваща за хора с метаболитни нарушавания.
Не вреди на здравето на сърцето
Различни изследвания демонстрират, че наситените мазнини и животинските в огромна степен вредят на артериите и сърцето. Също по този начин, те усилват шанса и за сърдечен удар. Анализ, оповестен в на изследване, направено измежду 300 хиляди души, демонстрира тъкмо противоположното. Консумацията наситени мазнини не е причина за сърдечни проблеми или риск от инфаркт.
Митове и истини за свинската мехлем
Свинската мехлем се употребява от хилядолетия като лек и храна по нашите ширини. Тя съдържа огромно количество витамини А, D, Е, както и каро...
Проучването демонстрира също, че диетата с повече въглехидрати, може да бъде причина за увеличението на триглицеридите в кръвта и това в действителност е причина за сърдечни проблеми. Поради тази причина можете да консумирате свинска мехлем в умерени количества.
Не е хидрогенирана лой
Години наред се мислеше, че маргаринът е по-здравословната опция на животинските мазнини. Този артикул се получава точно след хидрогениране. Този тип мазнини могат да покачат равнищата на неприятния холестерол, да се развие рак, усилват редица неприятни процеси в организма, форсират процеса на стареене и други.
На последно място можем да кажем, че свинската мехлем е икономична за прилагане. С нея можете да готвите или пък просто да я употребявате за правенето на сандвичи. Това несъмнено ще се отрази и в позитивна посока на фамилния бюджет.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ