Ще продължат ли да поскъпват яйцата у нас
През последните месеци, и изключително в последно време, яйцата в магазините у нас нарастнаха фрапантно. За да разберем на какво се дължи покачването на цените на този главен хранителен артикул, се обърнахме за отговор към " извора ", т.е. Съюза на птицевъдите в България.
Както през миналата, по този начин и през актуалната година , производителите на яйца в България са изправени пред огромни провокации в действен проект, а точно цените на фуражите и енергоносителите, разноските за труд и наличността на работна ръка, инфлуенцата по птиците и търговията, споделиха от Съюза на птицевъдите в България пред Money . bg .
По данни на " Рабобанк ", се чака цените на фуражите да бъдат малко по-ниски, в сравнение с през второто полугодие на 2022 година, само че като цяло да останат високи. " Рабобанк " чака цените на фуражите при започване на 2023 година да се движат към равнищата от първото тримесечие на 2022 година, което е с 10-15% под пиковото равнище от второто тримесечие на 2022 година.
Освен това в някои райони у нас наличността на развъдни птици е лимитирана, което лимитира и растежа на пазарите, обясниха за Money.bg от Съюза на птицевъдите.
Пазарните цени на едро на яйцата и пилешкото месо у нас се повлияха от нарасналата себестойност на продуктите, само че най-много от пониженото произвеждане в резултат на болестта от птичи грип, разясняват от Съюза на птицевъдите.
Себестойността на птичите артикули (месо и яйца) се е покачила заради повишаването на базисните първични материали - електрическа енергия, газ, горива, зърно и метали. В началото на предходната година имаше по-голям растеж на цените на пилешкото месо, след което цените се стабилизираха.
От средата на предходната година последователно започнаха да се покачват цените на яйцата и сега тяхната цена също се стабилизира, показват специалистите от бранша.
Оттам разясняват, че " фокусът на обществото през последните месеци е върху цените на дребно в обособените страни от Европейски Съюз, което е естествено, само че би трябвало да се регистрира и другият Данък добавена стойност в обособените страни.
" Съвсем обикновено е последователно цените в Европейски Съюз да се изравнят, тъй като това съставлява общ свободен пазар. " Проблем за производителите на яйца обаче е ниската покупателната дарба и приходите на жителите у нас.
По данни на Евростат за нашата страна, приблизително годишния растеж при цените на яйцата е 61,9% , което е малко под междинният растеж при цените на Европейски Съюз като цяло, който е 69,2%
Цените " на едро " на българските яйца в този момент са сред най-ниските в Европейски Съюз, показват птицевъдите, уточнявайки, че Съюзът на птицевъдите не е способен да разяснява " цените на дребно ", от които най-много се интересуват потребителите в последно време.
Източник:
Относно производството на яйца у нас за последните месеци , от бранша показват, че като цяло секторът в страната остава постоянен, без значение от финансовите и икономическите компликации, пред които бяха сложени земеделските производители, свързани с " нарушавания на търсенето заради пандемията от Covid-19, записаните огнища на птичи грип в България и повишаващите се цени на фуражите и енергоносителите ".
Що се отнася за вноса на яйца у нас , за съпоставяне, доставените кокоши яйца (с черупки) за консумация и консервирани или варени (с изкл. на яйца за люпене и яйца без черупки) през 2021 година са 2 041 тона - с 19,9% по-малко по отношение на миналата година.
За 10-месечието на 2022 година, доставките в страната са 3 905 тона - два пъти повече по отношение на същия интервал на 2021 година, като към 45% от тях е делът на импортираните консервирани или варени яйца (1 743 тона). С 22,5% е нарастването на вносните яйца за консумация - 2 161 тона. По-големите количества са с генезис от Румъния (1 126 т - 53%), Полша (924 т - 43%) и Гърция (94 т - 4%).
Предвид идните Великденски празници, евентуално ще се усили внезапно вноса на храни от трети страни, които се създават при разнообразни условия от тези в Европейски Съюз и постоянно са по-евтини, показват птицевъдите. Според тях, " страната би трябвало да е непримирима към нелоялната конкуренция и укриването на търговски обороти, и да подсигурява събирането на налозите и митата при импорт от трети страни включително и от Украйна ".
Помолена да разяснява каква би била посоката на придвижване на цените на яйцата " на едро " у нас, изпълнителният шеф на Съюза на птицевъдите в България доктор Петя Петкова сподели:
" За страдание има доста незнайни във връзка с производството. Птичият грип ще бъде главен фактор, който ще засегне доста пазари по света. Разпространението на болестта освен в Европа, само че и в международен мащаб е от изключително значение, което може да раздруса международните пазари, изключително в случай че се случи в основни индустриални региони. Оптималните стратегии за биосигурност, мониторинг и отплата ще бъдат от главно значение, а по-нататъшните полемики за утвърждението на имунизацията като инструмент за битка със болестта ще станат по-актуални. "
В този релативно тежък за птицевъдите (вкл. производителите на яйца) у нас интервал, те чакат и помощ от страната. В какви посоки би могла да е тя, разяснява за Money.bg доктор Петя Петкова, Изпълнителен шеф на Съюза на птицевъдите в България.
" Пандемията от Covid-19 и войната в Украйна, както и рекордният растеж на цените на зърното, електрическата енергия и природния газ не разрешават рентабилно произвеждане. Доколко тези въздействия ще се окажат нездравословни за продоволствената сигурност, българското отглеждане на животни и препитанието на земеделските стопани, ще зависи значително от политическите реакции в кратковременен, средносрочен и дълготраен проект.
В кратковременен проект за птицевъдите е от извънредно значение българското държавно управление да предприеме съответни дейности за справяне с последствията от шока за стопанската система и да обезпечат безпроблемното действие на цялата агрохранителна верига. Множеството рецесии сложиха бранша на отглеждането на животни пред съществени провокации и внезапно понижиха потреблението на храни.
Всички страни членки на Европейския съюз поддържат животновъдния бранш, включително бранш " птицевъдство " и " свиневъдство ". Именно тези два бранша от българското отглеждане на животни са най-развити и надлежно най-засегнати. От извънредно значение е тези съществени браншове в страната да бъдат подкрепени при създалата се обстановка.
Апелираме да бъдат употребявани съществуващите благоприятни условия за подкрепяне на птицевъдството с европейски финансови принадлежности, както и с национални средства. Това способства за устойчивото развиване на бранша и опазване на икономическата жизненост на стопанствата. "
Както през миналата, по този начин и през актуалната година , производителите на яйца в България са изправени пред огромни провокации в действен проект, а точно цените на фуражите и енергоносителите, разноските за труд и наличността на работна ръка, инфлуенцата по птиците и търговията, споделиха от Съюза на птицевъдите в България пред Money . bg .
По данни на " Рабобанк ", се чака цените на фуражите да бъдат малко по-ниски, в сравнение с през второто полугодие на 2022 година, само че като цяло да останат високи. " Рабобанк " чака цените на фуражите при започване на 2023 година да се движат към равнищата от първото тримесечие на 2022 година, което е с 10-15% под пиковото равнище от второто тримесечие на 2022 година.
Освен това в някои райони у нас наличността на развъдни птици е лимитирана, което лимитира и растежа на пазарите, обясниха за Money.bg от Съюза на птицевъдите.
Пазарните цени на едро на яйцата и пилешкото месо у нас се повлияха от нарасналата себестойност на продуктите, само че най-много от пониженото произвеждане в резултат на болестта от птичи грип, разясняват от Съюза на птицевъдите.
Себестойността на птичите артикули (месо и яйца) се е покачила заради повишаването на базисните първични материали - електрическа енергия, газ, горива, зърно и метали. В началото на предходната година имаше по-голям растеж на цените на пилешкото месо, след което цените се стабилизираха.
От средата на предходната година последователно започнаха да се покачват цените на яйцата и сега тяхната цена също се стабилизира, показват специалистите от бранша.
Оттам разясняват, че " фокусът на обществото през последните месеци е върху цените на дребно в обособените страни от Европейски Съюз, което е естествено, само че би трябвало да се регистрира и другият Данък добавена стойност в обособените страни.
" Съвсем обикновено е последователно цените в Европейски Съюз да се изравнят, тъй като това съставлява общ свободен пазар. " Проблем за производителите на яйца обаче е ниската покупателната дарба и приходите на жителите у нас.
По данни на Евростат за нашата страна, приблизително годишния растеж при цените на яйцата е 61,9% , което е малко под междинният растеж при цените на Европейски Съюз като цяло, който е 69,2%
Цените " на едро " на българските яйца в този момент са сред най-ниските в Европейски Съюз, показват птицевъдите, уточнявайки, че Съюзът на птицевъдите не е способен да разяснява " цените на дребно ", от които най-много се интересуват потребителите в последно време.
Източник:
Относно производството на яйца у нас за последните месеци , от бранша показват, че като цяло секторът в страната остава постоянен, без значение от финансовите и икономическите компликации, пред които бяха сложени земеделските производители, свързани с " нарушавания на търсенето заради пандемията от Covid-19, записаните огнища на птичи грип в България и повишаващите се цени на фуражите и енергоносителите ".
Що се отнася за вноса на яйца у нас , за съпоставяне, доставените кокоши яйца (с черупки) за консумация и консервирани или варени (с изкл. на яйца за люпене и яйца без черупки) през 2021 година са 2 041 тона - с 19,9% по-малко по отношение на миналата година.
За 10-месечието на 2022 година, доставките в страната са 3 905 тона - два пъти повече по отношение на същия интервал на 2021 година, като към 45% от тях е делът на импортираните консервирани или варени яйца (1 743 тона). С 22,5% е нарастването на вносните яйца за консумация - 2 161 тона. По-големите количества са с генезис от Румъния (1 126 т - 53%), Полша (924 т - 43%) и Гърция (94 т - 4%).
Предвид идните Великденски празници, евентуално ще се усили внезапно вноса на храни от трети страни, които се създават при разнообразни условия от тези в Европейски Съюз и постоянно са по-евтини, показват птицевъдите. Според тях, " страната би трябвало да е непримирима към нелоялната конкуренция и укриването на търговски обороти, и да подсигурява събирането на налозите и митата при импорт от трети страни включително и от Украйна ".
Помолена да разяснява каква би била посоката на придвижване на цените на яйцата " на едро " у нас, изпълнителният шеф на Съюза на птицевъдите в България доктор Петя Петкова сподели:
" За страдание има доста незнайни във връзка с производството. Птичият грип ще бъде главен фактор, който ще засегне доста пазари по света. Разпространението на болестта освен в Европа, само че и в международен мащаб е от изключително значение, което може да раздруса международните пазари, изключително в случай че се случи в основни индустриални региони. Оптималните стратегии за биосигурност, мониторинг и отплата ще бъдат от главно значение, а по-нататъшните полемики за утвърждението на имунизацията като инструмент за битка със болестта ще станат по-актуални. "
В този релативно тежък за птицевъдите (вкл. производителите на яйца) у нас интервал, те чакат и помощ от страната. В какви посоки би могла да е тя, разяснява за Money.bg доктор Петя Петкова, Изпълнителен шеф на Съюза на птицевъдите в България.
" Пандемията от Covid-19 и войната в Украйна, както и рекордният растеж на цените на зърното, електрическата енергия и природния газ не разрешават рентабилно произвеждане. Доколко тези въздействия ще се окажат нездравословни за продоволствената сигурност, българското отглеждане на животни и препитанието на земеделските стопани, ще зависи значително от политическите реакции в кратковременен, средносрочен и дълготраен проект.
В кратковременен проект за птицевъдите е от извънредно значение българското държавно управление да предприеме съответни дейности за справяне с последствията от шока за стопанската система и да обезпечат безпроблемното действие на цялата агрохранителна верига. Множеството рецесии сложиха бранша на отглеждането на животни пред съществени провокации и внезапно понижиха потреблението на храни.
Всички страни членки на Европейския съюз поддържат животновъдния бранш, включително бранш " птицевъдство " и " свиневъдство ". Именно тези два бранша от българското отглеждане на животни са най-развити и надлежно най-засегнати. От извънредно значение е тези съществени браншове в страната да бъдат подкрепени при създалата се обстановка.
Апелираме да бъдат употребявани съществуващите благоприятни условия за подкрепяне на птицевъдството с европейски финансови принадлежности, както и с национални средства. Това способства за устойчивото развиване на бранша и опазване на икономическата жизненост на стопанствата. "
Източник: money.bg
КОМЕНТАРИ