През октомври в Системата за бързо предупреждение за храни и

През октомври в Системата за бързо предизвестие за храни и фуражи (RASFF) страните от Европейски Съюз са изпратили общо 528 известия – доста повече по отношение на септемврийските 434. От тях 480 касаят храни, като 218 са избрани като случаи със сериозен риск.

 

Най-много сигнали не престават да идват за „ Плодове и зеленчуци “ (94), „ Ядки и семена “ (59) и „ Птиче месо “ (38). Най-честите патогени остават салмонела, листерия и ешерихия коли.

 

Салмонела е открита в над 40% от всички известия, главно в птиче месо от Полша, Румъния, Унгария и Украйна. Листериозата се среща най-вече в риба и морски блага от Германия, Нидерландия и Италия, а ешерихия коли – в необятен набор от артикули от Испания, Полша, Италия и Индия.

 

През октомври са засечени и афлатоксини в ядки (фъстъци, шамфъстъци, лешници) от Турция, Аржентина, Никарагуа, Бразилия и Съединени американски щати, охратоксин A в сушени плодове, кафе и зърнени храни, както и тежки метали – живак, олово и кадмий – в рибни артикули и подправки от Испания, Мароко, Португалия и Китай.

 

При импорт от трети страни са открити общо 62 разнообразни дейни субстанции, от които 38 са изцяло неразрешени в Европейски Съюз – измежду тях хлорпирифос, ацетамиприд, имидаклоприд, клотианидин, етилен оксид и други. Най-силно наранени от пестицидни останки са артикули от Индия, Египет, Турция и Китай.

 

В две известия през октомври България попада като страна на генезис – за билка очанка, рекламирана като „ био “, само че нечиста с кадмий и пиролизидинови алкалоиди, и за печени слънчогледови семки, съдържащи салмонела.