10 вкусни ястия, които пазят спомена за лятото
През лятото слънцето денем е горещо, а вечерите са хладни.
След тежък, изтощителен ден и хубаво човек да похапне свежа и лека храна, която е подобаваща за летния сезон.
Дни след края на най-топлия сезон ще се върнем на морския бряг, с цел да си спомним с носталгия за него. Представяме ви 10 вкусни ястия, които пазят загатна за лятото.
1. Скариди на скара
Скаридите Фахитас, са известна мексиканска храна, която ще направи вечерята ви лека и приятна. Можете даже да задушите скаридите с чушки и лук или да ги увиете в тортили. Семейството ви сигурно ще хареса тази рецепта. Още вкусни ястия със скариди във © Вкуси ме.
2. Риба
Идеята за прекрасен ресторант на брега на морето, прясна риба и бира, би се харесала, в случай че не на всички, може би на множеството хора. Лятото е тук и през есента с голямото многообразие от риби, които се оферират в профилираните магазини. Или пък, в случай че не ви се занимава с приготвянето ѝ, си я поръчайте в ресторант. Още хрумвания по какъв начин да приготвите риба във © Вкуси ме.
3. Тиквички по гръцки
Ако не обичате риба, тогава мъчно бихте могло да устоите на хрупкавите тиквички с чеснов сос. В композиция с бира, това ядене се трансформира в съвършената вечеря с мирис на лято. Рецепта за тиквички по гръцки във © Вкуси ме.
4. Лятна яхния с чушки
Много лесна и бърза за подготвяне е яхнията с чушки. Комбинацията от доматен сос и печени чушки със сирене би се харесала на всеки. Как да приготвите чушки с доматен сос – във © Вкуси ме.
5. Пържени картофи
Със сигурност всеки е опитвал пържени картофи, само че не би трябвало да ги изключваме от листата си с летни храни. В композиция с бира или безалкохолна напитка, пържените картофки са обичана храна на всеки. Лесни за подготвяне вкъщи и не доста скъпи в заведенията.
6. Салата Цезар
Отново ядене, което съвсем всеки е опитвал и което носи чувството за лято. Заради пилешкото месо салатата Цезар може да де употребява даже като главно. Въпреки това, салатата не е по никакъв начин тежка, само че сигурно може да ви нахрани.
7. Зеленчуци на фурна
Ако вие или вашата баба имате градинка, в която отглеждате плодове и зеленчуци, можете да се възползвате от тях и да сътворите доста вкусно лятно ядене даже и при започване на есента. Освен на фурна, еленчуците могат да се готвят по разнообразни способи. Те са леки, не тежат на корема, само че в това време засищат и дават всички потребни субстанции, от които се нуждаем.
8. Гръцка салата
Домат, краставица, лук, сирене и зехтин. Комбинация, която няма по какъв начин да не се хареса. Може да се употребява целогодишно и постоянно да ни връща към страхотните летни мемоари. Лесна е за подготвяне вкъщи, също по този начин не е по никакъв начин скъпа и по заведенията. Любимото узо или друга напитка приключва вкусната вечеря.
9. Царевица
Какво по-вкусно от прясна, варена царевица, поръсена със сол. Става за гарнитура, за следобедна закуска или… без значение по кое време. Може да ядете в безкрайно количество, тъй като царевицата е доста лека и потребна храна.
10. Таратор
Ясно е, че тараторът може да се употребява целогодишно, само че постоянно прибавя щипка лято към трапезата ви. Лесен, апетитен и потребен! Традиционен български таратор във © Вкуси ме.
