Препоръката да не ядем два часа преди сън се оказа

Препоръката да не ядем два часа преди сън се оказа безполезна. Нещо повече – късната вечеря не покачва риска от затлъстяване и диабет. Това сочат резултати от проучване на японски учени от Университета в Окаяма, оповестени в списание BMJ Nutrition, Prevention and Health.
Диетолозите нормално предлагат двучасов период сред последното хранене и лягането вечер, с цел да може равнището на кръвната захар да се стабилизира след ястие.
Смята се, че по този метод понижава рискът от нарушение обмяната на веществата, водеща към затлъстяване и диабет вид 2. Японските учени се заели да ревизират по какъв начин промеждутъкът сред вечерята и съня въздейства на равнището на гликирания хемоглобин – биохимичният индикатор, отразяващ междинната централизация на глюкоза в кръвта за нескончаем интервал – в дадения случай за два-три месеца.
Учените анализирали данни, отнасящи се за повече от 1500 здрави японци и японки на възраст сред 40 и 74 години. Данните, събирани в продължение на три години – 2012-2014 година, се отнасяли до режима на хранене, съня, метода на живот, физическата интензивност на хората, както и съществуването на нездравословни привички, като пушенето да вземем за пример. Освен това участниците постоянно давали кръв за разбор.
Повечето от тях спазвали рекомендациите на експерти и не приемали храна два часа преди сън. Само 16% от мъжете и 6% от дамите не следвали този съвет и постоянно вечеряли непосредствено преди лягане, написа po-zdravidnes.com.
Анализът на събраната информация посочил, че въпреки и за три години междинното равнище на гликирания хемоглобин при участниците да се е покачил от 5,2 на 5,8%, продължителността на интервала сред вечерята и съня не играел основна роля в този развой. Много по-голямо значение за здравословната обмяна на веществата имат такива фактори като метода на живот, като вярното хранене, физическата интензивност, естественият сън и показателят на телесната маса, отводът от алкохол и пушене, е изводът на учените.