Пазарът на храните засега е стабилен - спокойна зима ли да очакваме?
Премиерът акад. Николай Денков предизвести, че в случай че спорът в Израел се задълбочи, е допустимо да рефлектира върху цените през идващата зима.
" Знам от сътрудниците, че въпреки всичко тази година сме обезпечени. Имаме обезпечен петрол от Русия, който допуска и по-евтин дизел. При нас зърнопроизводството главно е дизел, другото е азотните торове - те са значими, само че ние би трябвало да ги понижаваме, тъй като ще вършим зелен преход. Ние следим ФАО ", коментира доц. Огнян Боюклиев от Института за стопански проучвания на БАН в студиото на " България заран ".
Той дефинира миналото лято като умерено, а поскъпването на зеленчуците и плодовете като нормално предвид ниската годишна продукция.
" Ще нарастне това, което е импорт, в случай че нарастне дизелът. Сега плодовете и зеленчуците не са на високи цени. Някои макроикономисти приказват за дефлация, това са сезонни моменти. Зависи по какъв начин ще реагира потребителят - дали ще направи обичайна зимнина, което аз персонално предлагам. Това е обичайна българска храна, а не парникови домати от Мароко, които минават през Испания ", счита доц. Боюклиев.
Експертът от Института за стопански проучвания към Българска академия на науките предвижда повишаване на парниковите зеленчуци.
" В взаимозависимост от повдигането на дизела и другите горива може да нарастнат и вносните цитрусови плодове. Доматите към момента са полски и са на естествени цени, по-ниски от миналогодишните по това време. Има постоянни цени сега ", проучва доцент Боюклиев пред Bulgaria ON AIR.
По думите му казусът не е във високите цени, а в ниските приходи и това, че не произвеждаме. Гостът даде образец с млечните и месните артикули.
" 40% от това, което влагаме в българските млечните артикули, е импорт. А при месните артикули до 60%. Не виждаме действителната политика. Положителна наклонност - нашите цени догонват цените в Европа. Испанският консуматор дава за литър пастьоризирано мляко 1,82 стотинки, а у нас междинната цена е 3,34 стотинки. Тук би трябвало да търсим продоволствената сигурност ", изясни специалистът.
Доц. Огнян Боюклиев прогнозира спокойна зима.
" Знам от сътрудниците, че въпреки всичко тази година сме обезпечени. Имаме обезпечен петрол от Русия, който допуска и по-евтин дизел. При нас зърнопроизводството главно е дизел, другото е азотните торове - те са значими, само че ние би трябвало да ги понижаваме, тъй като ще вършим зелен преход. Ние следим ФАО ", коментира доц. Огнян Боюклиев от Института за стопански проучвания на БАН в студиото на " България заран ".
Той дефинира миналото лято като умерено, а поскъпването на зеленчуците и плодовете като нормално предвид ниската годишна продукция.
" Ще нарастне това, което е импорт, в случай че нарастне дизелът. Сега плодовете и зеленчуците не са на високи цени. Някои макроикономисти приказват за дефлация, това са сезонни моменти. Зависи по какъв начин ще реагира потребителят - дали ще направи обичайна зимнина, което аз персонално предлагам. Това е обичайна българска храна, а не парникови домати от Мароко, които минават през Испания ", счита доц. Боюклиев.
Експертът от Института за стопански проучвания към Българска академия на науките предвижда повишаване на парниковите зеленчуци.
" В взаимозависимост от повдигането на дизела и другите горива може да нарастнат и вносните цитрусови плодове. Доматите към момента са полски и са на естествени цени, по-ниски от миналогодишните по това време. Има постоянни цени сега ", проучва доцент Боюклиев пред Bulgaria ON AIR.
По думите му казусът не е във високите цени, а в ниските приходи и това, че не произвеждаме. Гостът даде образец с млечните и месните артикули.
" 40% от това, което влагаме в българските млечните артикули, е импорт. А при месните артикули до 60%. Не виждаме действителната политика. Положителна наклонност - нашите цени догонват цените в Европа. Испанският консуматор дава за литър пастьоризирано мляко 1,82 стотинки, а у нас междинната цена е 3,34 стотинки. Тук би трябвало да търсим продоволствената сигурност ", изясни специалистът.
Доц. Огнян Боюклиев прогнозира спокойна зима.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ