Природните бои за яйца
Предлагаме ви да боядисате яйцата за Великден с естествените багри от натурални артикули. Децата сигурно ще се зарадват да ви оказват помощ.
Люспи от лукКипват се дружно с малко оцет. Варят се 10 минути под похлупак. После ги оставете да изстинат до стайна температура. Сложете в отварата яйцата, които също би трябвало да са със стайна температура. Отново кипвате леко и варите на муден огън 10 минути. Проверете цвета като вдигнете капака. Ако не сте достигнали стремежи резултат - продължавате да ги варите още. След като към този момент извадите готовите яйца, може да ги намажете с олио - за искра. Люспите на аления лук дават на яйцата цвят на лавандула или червен. Обелките от жълтия лук боядисват белите яйца в оранжево, а кафявите - в ръждиво-червен.
КафеЗа кондензиран кафяв цвят сварете турско гъсто кафе и го прецедете. Ако не е задоволително, с цел да покрие яйцата - долейте топла вода.
Червено цвеклоПолучава се розов цвят върху белите яйца и бордо върху кафявите. Цвеклото би трябвало да се настърже на ситно ренде (добре е да сте с ръкавици) и да се изцеди през марля до приемането на сок. Можете да употребявате и кухненски робот, в случай че разполагате с подобен. Сокът от цвекло би трябвало изцяло да покрива сварените яйца. Можете да долеете топла вода. Но не доста.
БоровинкиВ взаимозависимост от това дали ще употребявате червени или черни боровинки, или и двата типа, ще получите разнообразни нюанси - от светло-розово, през бордо до мрачно лилаво. Експериментирайте с незначителен съд. Плодчетата са намачкани на каша. Може да употребявате и от замразените.
КуркумаВнимавайте когато работите с тази екзотична фалшификация, тъй като цапа много. Използвайте ръкавици. На литър вода са задоволителни три супени лъжици куркума. Белите яйца стават жълти, а кафявите - жълто-зелени.
Червено зелеНарежете зелето на тънки части. Варете 20-30 минути, до момента в който водата стане синя. Изцедете сместа. Сложете сварените яйца в синята вода. Можете да ги оставите да прелом още няколко минути. Белите яйца стават сини, а кафявите - зелени.
СпанакНаситено зелен цвят. Нарежете на ситно листенцата от спанак и кипнете за десетина минути. Добавете оцет.
Червено вино Получава се мрачно виолетов цвят. Трябва да е топло, само че не вряло. Ако желаете по-светъл колорит - разредете го с вода.
Люспи от лукКипват се дружно с малко оцет. Варят се 10 минути под похлупак. После ги оставете да изстинат до стайна температура. Сложете в отварата яйцата, които също би трябвало да са със стайна температура. Отново кипвате леко и варите на муден огън 10 минути. Проверете цвета като вдигнете капака. Ако не сте достигнали стремежи резултат - продължавате да ги варите още. След като към този момент извадите готовите яйца, може да ги намажете с олио - за искра. Люспите на аления лук дават на яйцата цвят на лавандула или червен. Обелките от жълтия лук боядисват белите яйца в оранжево, а кафявите - в ръждиво-червен.
КафеЗа кондензиран кафяв цвят сварете турско гъсто кафе и го прецедете. Ако не е задоволително, с цел да покрие яйцата - долейте топла вода.
Червено цвеклоПолучава се розов цвят върху белите яйца и бордо върху кафявите. Цвеклото би трябвало да се настърже на ситно ренде (добре е да сте с ръкавици) и да се изцеди през марля до приемането на сок. Можете да употребявате и кухненски робот, в случай че разполагате с подобен. Сокът от цвекло би трябвало изцяло да покрива сварените яйца. Можете да долеете топла вода. Но не доста.
БоровинкиВ взаимозависимост от това дали ще употребявате червени или черни боровинки, или и двата типа, ще получите разнообразни нюанси - от светло-розово, през бордо до мрачно лилаво. Експериментирайте с незначителен съд. Плодчетата са намачкани на каша. Може да употребявате и от замразените.
КуркумаВнимавайте когато работите с тази екзотична фалшификация, тъй като цапа много. Използвайте ръкавици. На литър вода са задоволителни три супени лъжици куркума. Белите яйца стават жълти, а кафявите - жълто-зелени.
Червено зелеНарежете зелето на тънки части. Варете 20-30 минути, до момента в който водата стане синя. Изцедете сместа. Сложете сварените яйца в синята вода. Можете да ги оставите да прелом още няколко минути. Белите яйца стават сини, а кафявите - зелени.
СпанакНаситено зелен цвят. Нарежете на ситно листенцата от спанак и кипнете за десетина минути. Добавете оцет.
Червено вино Получава се мрачно виолетов цвят. Трябва да е топло, само че не вряло. Ако желаете по-светъл колорит - разредете го с вода.
Източник: spisanie8.bg
КОМЕНТАРИ