Преди Великден четем рецепти за козунаци, а мине ли празникът,

С остатъците от козунака правя торта за чудо и приказ! По-вкусна и по-лесна от бисквитената:

Преди Великден четем предписания за козунаци, а мине ли празникът, започваме да търсим в мрежата разновидности за потребление на остатъците от козунака. Така де – грехота е да се хвърля този апетитен великденски десерт, па въпреки и поизсъхнал и корав. За благополучие съществуват доста способи да оползотворите останалия от празника козунак. Един от най-вкусните несъмнено е тази Мързелива торта с козунак, която ще ви представим през днешния ден:

Мързелива торта от остарял козунак

Продукти:

форма за торта с кръг

крем (до 500 мл) по желание (може пудинг или сладкарски)

100 грама захар

компот от праскови или плод по избор

Приготвяне:

Идеята е козунакът да се нареже на части (не дебели, най-много 1 см) и с тях да се покрие дъното на формата.

Напоете с част от плодовия сок от компота, намажете отгоре крем (може и единствено разрушена сметана или маскарпоне със захар), след което още веднъж наредете един пласт козуначени филийки, напоете ги със сироп, от горната страна отново с крем и гарнирайте с нарязани праскови.

За да се напои добре козунакът и да стане сочна тортата, тя в идеалния случай би трябвало да престои 6 часа в хладилника (поне 40 минути). Отгоре тортата можете да украсите със сметана по ваш усет, всичко зависи от вашето въображение.