Как да удвоите живота на някои основни хранителни продукти?
Правилното предпазване на вашата храна може да понижи шанса да се разболеете, да усъвършенства качеството на храната ви и да ви помогне да спестите пари. Експерти от Plumbworld подчертаха петте най-хубави храни, които в никакъв случай не би трябвало да се съхраняват в хладилника.
Храните, които те изброиха, бяха домати, картофи, лук, чесън и самун, които би трябвало да се съхраняват другаде, с цел да се удължи живота им.
Правилното предпазване резервира храната ви свежа за по-дълго, което значи по-малко ходения до супермаркета и по-голяма стойност от това, което купувате. Следователно знанието кои храни да съхранявате на стайна температура може да понижи сметката ви за храна с немалка сума през годината, пише The Sun и businessnovinite.
Например, в случай че храната ви може да издържи две седмици, а не една, можете да намалите разноските си на половина.
Доматите , държани в хладилника, могат да изгубят своя усет и текстура. Това е по този начин, тъй като ниските температури ги стопират да узреят и развият сладкия си усет и ги карат да развият набръчкана текстура.
Най-добрият метод да ги запазите свежи е като ги съхранявате на стайна температура и надалеч от слънчева светлина. Можете да ги поставите на по-хладно място в кухнята си, в случай че са доста узрели, само че би трябвало да избягвате хладилника непременно.
Доматите нормално могат да устоят до две седмици, когато се съхраняват вярно.
Според специалистите картофите се съхраняват най-добре на хладно, мрачно и изсъхнало място - като килер или маза.
Експертът сподели, че това е по този начин, тъй като: „ Съхраняването на картофи в хладилника може да докара до по-бързото преобразяване на нишестето в захар в тях “.
Това ги кара да придобият мрачен цвят и прекомерно сладка и песъчлива текстура. Трябва също по този начин да се уверите, че сте ги сложили в дишаща торбичка (като хартия или мрежа), с цел да предотвратите натрупването на влага, причинявайки поникването им.
Торба с картофи нормално устоя един до два месеца. Но оставени в хладилника те устоят единствено една до две седмици.
Лукът е податлив да всмуква влагата, което значи, че елементарно става каша и плесенясва в хладилника. Така че, с цел да запазите лука пресен и хрупкав, съхранявайте го на хладно, изсъхнало и добре проветриво място.
Експертът също по този начин предизвести да не се съхраняват покрай картофи, защото газовете и влагата, които отделят, могат да причинят взаимно повреждане.
Лукът, съхраняван вярно на хладно и изсъхнало място, нормално устоя два до три месеца.
Един чесън може да издържи до шест месеца. Влажната среда на хладилника обаче може да аргументи поникване на чесъна, формиране на плесен или гуменост.
Най-добрият метод за предпазване на чесън е на хладно и мрачно място с добра циркулация на въздуха. Сухото място в килера ви или контейнерът за чесън работи добре, с цел да резервира усета и текстурата си за по-дълго време.
Поддържането на хляба ви свеж в хладилника може да наподобява като добра концепция, само че Plumbworld сподели, че това не е по този начин.
В него се споделя: „ Реалността е, че ниските температури карат хляба да застоява доста по-бързо. Хладилникът форсира процеса на кристализация на нишестето, което изсушава хляба и го прави жилест и корав. "
Вместо се предлага да съхранявате хляба на стайна температура в кутия за самун или книжен плик, с цел да запазите мекотата му.
