Българите консумират 60% вносно месо въпреки увеличеното производство
Повече от половината месо , което българите употребяват, идва от импорт , макар че локалното произвеждане бележи растеж. Данните от Министерството на земеделието демонстрират, че едвам 37% от употребяваното в страната месо е българско, заяви NOVA.
За последната година производството на месо в България е повишено със 7%, достигайки 116 тона алено месо . Въпреки това, потреблението на месо в страната е двойно по-голямо, което постанова забележителен импорт .ф
Най-голям дял в българското месно произвеждане заема свинското – 75%, следвано от телешкото и говеждото с 16%, до момента в който агнешкото месо съставлява едвам 7%.
Намаляване на селскостопанските животни
Всички типове селскостопански животни означават спад в броя си през миналата година. Най-сериозно понижение има при козите – над 14%, като общият им брой към този момент е под 150 хиляди.
Овце те са намалели с 5% и въпреки към момента да наброяват над 1 милион, броят им последователно се доближава към тази граница. Въпреки това, България остава измежду първите 10 страни в Европейския съюз по брой отглеждани овце .
Свине те в страната наброяват към 700 хиляди, а говеда та са малко над половин милион. Биволите не престават да бъдат най-редките селскостопански животни с под 20 хиляди бройки, отглеждани най-вече в Северозапада.
Регионално систематизиране
Разпределението на отглеждане на животни то в страната е относително отмерено. В Югоизточна България се отглежда една трета от прасета те, в Южния централен регион – една трета от говеда та и максимален брой овце , а в Югозападна България са съсредоточени множеството кози.
Най-голям дял от създаденото месо – една четвърт, идва от Североизточна България.
Тенденции в Европейския съюз
Според данни на " Евростат ", намаляването на селскостопанските животни е наклонност в целия Европейски съюз. Козите бележат най-значителен спад от над 16% за последните 10 години, като общият им брой в Европейски Съюз едвам доближава 10 милиона.
За разлика от България, където доминират овце те, в Европа най-разпространени са прасета те – над 130 милиона, следвани от говеда та с над 70 милиона, до момента в който овце те са под 60 милиона.
Испания е страната с максимален брой селскостопански животни в Европейски Съюз, отглеждайки една четвърт от прасета те и съвсем същия дял от овце те в общността. Гърция лидира по развъждане на кози с близо една трета от всички в Европейски Съюз, а Франция е отпред при говеда та.
За последната година производството на месо в България е повишено със 7%, достигайки 116 тона алено месо . Въпреки това, потреблението на месо в страната е двойно по-голямо, което постанова забележителен импорт .ф
Най-голям дял в българското месно произвеждане заема свинското – 75%, следвано от телешкото и говеждото с 16%, до момента в който агнешкото месо съставлява едвам 7%.
Намаляване на селскостопанските животни
Всички типове селскостопански животни означават спад в броя си през миналата година. Най-сериозно понижение има при козите – над 14%, като общият им брой към този момент е под 150 хиляди.
Овце те са намалели с 5% и въпреки към момента да наброяват над 1 милион, броят им последователно се доближава към тази граница. Въпреки това, България остава измежду първите 10 страни в Европейския съюз по брой отглеждани овце .
Свине те в страната наброяват към 700 хиляди, а говеда та са малко над половин милион. Биволите не престават да бъдат най-редките селскостопански животни с под 20 хиляди бройки, отглеждани най-вече в Северозапада.
Регионално систематизиране
Разпределението на отглеждане на животни то в страната е относително отмерено. В Югоизточна България се отглежда една трета от прасета те, в Южния централен регион – една трета от говеда та и максимален брой овце , а в Югозападна България са съсредоточени множеството кози.
Най-голям дял от създаденото месо – една четвърт, идва от Североизточна България.
Тенденции в Европейския съюз
Според данни на " Евростат ", намаляването на селскостопанските животни е наклонност в целия Европейски съюз. Козите бележат най-значителен спад от над 16% за последните 10 години, като общият им брой в Европейски Съюз едвам доближава 10 милиона.
За разлика от България, където доминират овце те, в Европа най-разпространени са прасета те – над 130 милиона, следвани от говеда та с над 70 милиона, до момента в който овце те са под 60 милиона.
Испания е страната с максимален брой селскостопански животни в Европейски Съюз, отглеждайки една четвърт от прасета те и съвсем същия дял от овце те в общността. Гърция лидира по развъждане на кози с близо една трета от всички в Европейски Съюз, а Франция е отпред при говеда та.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ