Поскъпването на хляба е свило потреблението
Потреблението на самун в страната сега се възстановява, откакто се беше свило малко, заяви пред Българска телеграфна агенция Мариана Кукушева, ръководител на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
Четирите типа самун, които бяха освободени от Данък добавена стойност - бял, стандартизиран, " Добруджа " и пълнозърнест, от 1 януари са без облекчение. Проверка на кореспондентите на Българска телеграфна агенция в страната сподели, че където има повишаване, то най-често е с размера на налога от 20 на 100, само че някъде и повече. В сектора разясниха, че въздействие върху цената генерално оказват по-високите разноски - повишаването на тока и водата, нарастването на минималната заплата.
След първичното понижаване на количествата закупен самун поради шока от новите цени хората се връщат към предходното ползване. Без самун не може, разяснява Кукушева. Няма по-голям интерес към по-луксозните хлябове с повишаването на по-обикновените, тъй като, по думите й, не всеки може да си ги разреши.
" Световната организация по издръжка ФАО разгласи най-малко 50 % по-високи цени на храните за 2025 година Ние няма да бъдем отвън тази статистика ", предвижда Кукушева.
Хлябът във всички прилежащи на България страни е с по-нисък Данък добавена стойност от общоприетия за съответната страна. Най-висок е Данък добавена стойност на хляба в Гърция - 13 на 100, а най-нисък в Турция - 1 на 100. Навсякъде хлябът е освободен или има най-малък Данък добавена стойност, а в Сърбия и Турция е субсидиран в допълнение, разяснява Мариана Кукушева.
Експертът предвижда, че към средата на тази година ще се види по какъв начин увеличената икономическа тежест ще се отрази на компаниите в сектора. " Може би към средата на годината чакам компаниите, които се занимават с производството на самун, тестени и сладкарски произведения, да намалеят ", предвижда тя.
Междувременно данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите за цените на едро през предходната седмица демонстрират, че плодовете и зеленчуците нарастват на тържищата у нас. Средното покачване е с 0,58%.
При плодовете най-вече са поскъпнали мандарините и портокалите - надлежно с 9,8 на 100 до 2,47 лв. за кг и с 6,8% до 2,03 лева за кг. Бананите са се вдигнали с 4,4% и са се търгували по 2,74 лева за кг.
Зелената салата е със 7,7 на 100 нагоре до 1,32 лева за кг. Морковите са се повишили с 2% до 1,22 лева за кг. При краставиците повишаването е с 6% нагоре до 3,67 лева за кг. Доматите също са се вдигнали - с 1,8% до 3,52 лева за кг.
Цената на киселото мляко е нагоре с 1,7% и се е купувало приблизително по 1,30 лева за кофичка от 400 гр.
Оризът е поскъпнал с 2,5% и е достигнал 3,36 лева за кг. Брашното вид 500 се е вдигнало с 3,1% до 1,46 лева за кг.
Четирите типа самун, които бяха освободени от Данък добавена стойност - бял, стандартизиран, " Добруджа " и пълнозърнест, от 1 януари са без облекчение. Проверка на кореспондентите на Българска телеграфна агенция в страната сподели, че където има повишаване, то най-често е с размера на налога от 20 на 100, само че някъде и повече. В сектора разясниха, че въздействие върху цената генерално оказват по-високите разноски - повишаването на тока и водата, нарастването на минималната заплата.
След първичното понижаване на количествата закупен самун поради шока от новите цени хората се връщат към предходното ползване. Без самун не може, разяснява Кукушева. Няма по-голям интерес към по-луксозните хлябове с повишаването на по-обикновените, тъй като, по думите й, не всеки може да си ги разреши.
" Световната организация по издръжка ФАО разгласи най-малко 50 % по-високи цени на храните за 2025 година Ние няма да бъдем отвън тази статистика ", предвижда Кукушева.
Хлябът във всички прилежащи на България страни е с по-нисък Данък добавена стойност от общоприетия за съответната страна. Най-висок е Данък добавена стойност на хляба в Гърция - 13 на 100, а най-нисък в Турция - 1 на 100. Навсякъде хлябът е освободен или има най-малък Данък добавена стойност, а в Сърбия и Турция е субсидиран в допълнение, разяснява Мариана Кукушева.
Експертът предвижда, че към средата на тази година ще се види по какъв начин увеличената икономическа тежест ще се отрази на компаниите в сектора. " Може би към средата на годината чакам компаниите, които се занимават с производството на самун, тестени и сладкарски произведения, да намалеят ", предвижда тя.
Междувременно данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите за цените на едро през предходната седмица демонстрират, че плодовете и зеленчуците нарастват на тържищата у нас. Средното покачване е с 0,58%.
При плодовете най-вече са поскъпнали мандарините и портокалите - надлежно с 9,8 на 100 до 2,47 лв. за кг и с 6,8% до 2,03 лева за кг. Бананите са се вдигнали с 4,4% и са се търгували по 2,74 лева за кг.
Зелената салата е със 7,7 на 100 нагоре до 1,32 лева за кг. Морковите са се повишили с 2% до 1,22 лева за кг. При краставиците повишаването е с 6% нагоре до 3,67 лева за кг. Доматите също са се вдигнали - с 1,8% до 3,52 лева за кг.
Цената на киселото мляко е нагоре с 1,7% и се е купувало приблизително по 1,30 лева за кофичка от 400 гр.
Оризът е поскъпнал с 2,5% и е достигнал 3,36 лева за кг. Брашното вид 500 се е вдигнало с 3,1% до 1,46 лева за кг.
Източник: duma.bg
КОМЕНТАРИ