Пострадалите хора са консумирали пилаф и пресни картофиИнцидент с хранително

Пострадалите хора са консумирали пилаф и пресни картофи
Инцидент с хранително отравяне на 10 души стана причина за паника в родопското село Гърнати, община Неделино. Пострадалите са потърсили незабавна здравна помощ, откакто са почувствали неразположение след присъединяване в помен за умрял, заяви за медиите фелдшерът от " Бърза помощ " в НеделиноТахир Мехмед.

Според информация от " 24 часа ", всички наранени са имали сходни признаци - гадене, повръщане и мощни болки в стомаха. След оказаната им своевременна лекарска помощ, здравословното им положение е нормализирано и няма заплаха за живота им.

" С недоволства са били единствено тези, които са консумирали пресни картофи, " изясни фелдшерът Мехмед. Става ясно, че по време на помена присъстващите са яли пилаф (ориз с месо и подправки) и салата от пресни картофи, само че здравословни проблеми са имали само хората, консумирали от салатата.
Съмнения за повода
Местните поданици показват терзания, че пресните картофи може да са били третирани с прекалено количество нитрати. " Вероятно са тъпкани с нитрати, купени са от региона на Хасково и Кърджали, " споделят хора от село Гърнати пред медиите.

Случаят повдига съществени въпроси по отношение на контрола върху качеството на пресните зеленчуци, които доближават до всеобщия консуматор, изключително в по-малките и отдалечени обитаеми места. Важно е да се означи, че несъразмерната приложимост на нитрати при развъждането на зеленчуци може да докара до натрупването им в крайния артикул, което съставлява риск за здравето при консумация.

Местните здравни управляващи предлагат внимание при закупуването на ранни зеленчуци, изключително в случай че произходът и методът им на развъждане не са известни.