Понякога сутрин се нуждаем не от завъртени закуски, а от

Понякога заран се нуждаем не от завъртени закуски, а от нещо вкусно и просто като принцеси с кайма от детските ни години.

Необходими артикули:

кайма - 250 г примес

яйца - 1 бр.

кашкавал - 100 г

чубрица - 1 с л

пиперки - 1 дребна

самун - 4 бр. бял

пълнозърнест самун - 7 бр.

Начин на подготвяне:

В купа се смесва каймата с едно яйце и се разбърква добре.

Почистена чушка се нарязва на дребни лентички или кубчета, прибавят се в каймата дружно с настърган кашкавал и откакто се смесят всички артикули, с лъжица се намазва всяка филия.

Нареждат се в огромна тава от печката.

Отгоре вкусните принцеси се поръсват с чубрица и печем в загрята фурна 180°C единствено горен реотан за 10-15 минути до подготвеност.