Някой все още ли поръчва рум сервиз?
Помислете за клубния сандвич. Това е необичайно нещо - хей, в допълнение парче изгорял самун! — това наподобява не съществува в действителния живот отвън голф клуба в Curb Your Enthusiasm. Но има място, където господства висшо: неговият нравствен дом, хотелското румсървис меню.
Румсървизът е звяр, изменящ формата си, от време на време величествен, от време на време място, където вечно е „ пиле тика масала къри “ и чорба на деня (благодаря, Best Western). Когато мисля за хранене в хотели, мисля за заведения за хранене, а не за стаи. Заведения, които притеглят известни готвачи като инфлуенсъри към безвъзмезден брънч. Обслужването по стаите постоянно е стесняване на плещи. Ако хора като Том Керидж и Жан-Жорж Вонгерихтен не са доста в кухнята, можете да сте сигурни, че като яйца не вършат промяната на гробището. Дори когато публиката е подготвена за обслужване по стаите, доста хотели го обаждат по телефона. Тези в главните туристически центрове нормално размахват мрачната столова, която единствено Алън Партридж може да хареса. Но хладк...
Прочетете целия текст »
