Как да пазаруваме в правилните количества и защо това е важно?
Покупката на хранителни артикули, които имат, качество и отличен усет, е инвестиция в нашето здраве, а потреблението им е същинска приятност за сетивата. Често, когато забележим понижения в магазина или забавни предложения, сме склонни да пазарим в по-големи количества, тъй като на пръв взор пестим повече. Това е правилно единствено в случай че в действителност съумеете да консумирате всички артикули, с които се прибирате у дома след огромно извършване на покупки. В противоположен случай рискувате да пропилеете доста храна, която ще се скапе преди да я изядете.
Защо е значимо да пазарим в верните количества?
Има доста аргументи. Първата от тях, както към този момент загатнахме, е точно опцията да изядете цялото количество храна, с цел да не се наложи да я изхвърляте най-после. Всеки артикул, който не сте съумели да консумирате, в действителност се трансформира в директна загуба за вашия бюджет. Освен това не е задоволително да се изхвърля храна, когато по света към момента има доста хора, които страдат от нейната липса.
Отделно от финансовите и етичните аспекти, може да прибавим и още една причина, която е доста по-дребна, само че ще ви сътвори дискомфорт. Тя е обвързвана с вярното запазване на питателните артикули. Ако прекалите, доста евентуално е да нямате задоволително място в хладилника и да съкратите техния период на валидност.
За да избегнете всички тези негативи, нужно е да изградите способ, благодарение на който по-лесно да преценявате нужните количества храна и да не ги надвишавате.
Как да пазарим в верните количества?
На първо място е добра концепция авансово да планирате менюто си за няколко дни или седмица напред. Това ще ви помогне да имате ясна визия какво тъкмо ще сготвите и какви артикули ще е нужно да напазарувате. След като сте решили, идва ред да си съставите лист с покупките. Така няма да се отклонявате в магазина и да купите артикули, които най-вероятно няма да ви влязат в приложимост и ще се скапват преди да пристигна техния ред.
Още една потребна концепция, която ще ви помогне, е в листата за извършване на покупки да включите и количествата, които ще ви трябват. Как да разберете? Ако не сте опитни готвачи и не може да прецените на око, просто погледнете рецептите, по които ще готвите. Там доста тъкмо са разказани количествата на всички артикули. Страхотен трик, нали? Опитайте и вие.
Избягвайте да купувате огромни количества от храни, които по принцип не са издръжливи и се скапват бързо. Такива са яйцата, прясното месо и рибата, някои плодове и зеленчуци. Дори да са на понижение, не прекалявайте, в случай че знаете, че няма да съумеете да ги изядете. Ако въпреки всичко се окаже, че сте взели допълнително, замразете ги или потърсете различен подобаващ метод за предпазване, който ще помогне да ги запазите за по-дълго.
Може да си позволите да се възползвате от промоциите и специфичните предложения в хипермаркета, когато става дума за издръжливи храни. Всякакви консерви и дълготрайни артикули може да купувате на воля, тъй като е доста по-вероятно да ги изразходвате, преди да са изтекли.
Пазарувайте рационално и с мярка, с цел да се радвате на свежа и вкусна храна, като по едно и също време с това пестите!
