Покъртителна история: Обират наши емигранти до шушка, но те шашват Африка с БГ деликатес (ВИДЕО)
Покъртителна е историята на българско семейство, което в разцвета на мутренските времена в средата на 90-те години на предишния век взема решение да емигрира в ЮАР. През 1994 година Васил Панчев, който е родом от с. Езерче, отпътува за ЮАР със брачната половинка си Емилия единствено с два куфара персонални движимости, които им открадват в хотела малко след идването. За нерадостния им старт в Африка заяви Vesti.bg. Въпреки тежкия и непредвиден удар, мигрантите съумели да се възстановят от шока и лека бавно се приспособили към тотално другата просвета. Въпреки това Васко и Еми признават, че България им липсва, тъй като „ камъкът си тежи на мястото “. Васил решил да скочи в екзотичната случка след предложение от страна на българското посолство в Южна Африка да работи като готвач.
Две години по-късно на Панчеви им пристигнала концепцията да вършат сирене, с цел да покажат на локалните какво е същински български деликатес. В началото било извънредно мъчно, тъй като нямали положителни условия и безусловно били принудени да подготвят сиренето с ръчно съединени ваничка и пастьоризатор – на процедура тъкмо по технологията, която употребяват бабите по селата у нас. Вече 20 години съобразителните българи вършат бяло саламурено сирене в лична плантация в ЮАР. Логично им пристигнала концепцията да разширят бизнеса, като включат и неповторимото ни кисело мляко. Единствената болежка на фамилията е непрекъснатият ангажимент с фермата, който им пречи даже да си помислят за почивка в родна България.
