Най-лютата чушка в света е изкуствено създадена
Почитателите на лютата храна най-вероятно постоянно влизат в един от именитите разногласия по отношение на огнената храна. През 2017 година се оформя едно особено съревнование за надяждане с люти чушки. Рекордът е на мъж от Лос Анджелис, който в границите на 2 минути съумява да изяде 13 броя от по този начин наречения нереален пипер. Според една специфична канара за премерване на изострен усет, където попадат тъкмо лютите, се прави оценка на сумата от 1 милион. За да можем да получим точна визия, чушките от типа джалапено се правят оценка на 2500 до 8000 сковила – топлинната единица.
Рекордьорът обаче е каролинският рипър, който получава купата, преборвайки единствения заслужен съперник – тринидатският скорпион. Първият тип пипер съумява да грабне премията за най-лют с рейтинг от 2.2 милиона сковила. Замерването става през далечната 2013 година и мнозина за малко време съумяват да си отдъхнат, само че откриването на по-люта чушка не могат да спрат до тук. През 2017 година се показва Пипер Х с рейтинг от 3.2 милиона сковила. Необходими са към 10 години за разработка, само че едвам тази година излиза наяве, че Гинес са съумели да открият и слагат върха на новия кандидат.
За да разберем какъв брой тъкмо е един Сковил и по какъв начин наподобява обстановката под формата на храна, дано обърнем внимание на обстоятелството, че сосът Табаско се прави оценка със стойност от 30 до 50 хиляди сковила, а в случай че той ви се коства пикантен, пробвайте се да си визиите повишението на цената. Има причина да се създават изкуствени храни с толкоз сериозен усет. Един от участниците в тази борба е господин Ед Къри, който се афишира за президент, притежател и академик на по този начин наречената PucketButt Pepper Company в Южна Каролина.
Всичко почнало, откакто Ед осъзнал, че всеки човек развива приемливост към лютите храни с времето и когато Тобаско най-сетне даде своя дан, мнозина търсят заместители. Следователно би трябвало да се основат храни, които да дават отговор на високите условия. Именно по тази причина можем да бъдем сигурни, че съществуват. Когато пазарът стартира да дава сходни храни, множеството фенове се насочват в търсенето на нови рискови чувства, някои заведения за хранене оферират ястия точно с толкоз топлинни единици и даже вършат надпревари за смелите езици.
Лютата храна стартира да печели вниманието и на сцената на YouTuber-ите, които сътвориха цяла секция с провокации и притеглят публика, която от първо лице да види страданието на другите. Според Ед Къри, главният проблем на хората, които стартират да се усещат зле, не е самата люта чушка, а литрите мляко, които пият с вярата да обезвреждат този усет. И дано не забравяме, че на последно място участват хора, които се възвръщат от наркотична взаимозависимост. Оказва се, че лютата храна може да бъде един от детайлите, който може да накара тялото да освобождава допамин и ендорфин, а точно те стоят в основаването на една особена еуфория в тялото.
Лютата храна е печеливша с преборването на редица пристрастявания, в това число и алкохолни, а колкото по-люта е една храна, толкоз по-високи са възможностите да се подтисне друго предпочитание. Ед почнал да гледа люти чушки някъде в края на 80-те години и осъзнал, че питателните привички са задоволително динамични и изискват ободряване в избрани интервали. Медицинската статистика демонстрира, че в умерени количества може да въздейства позитивно против сърдечни болести и разнообразните ракови формирания. Създателят даже дава своите специфични типове за медицински проучвания. Най-важното е, че създателят на някои от най-добре познатите и известни типове, декларира, че разполага с още няколко предписания, които в следствие ще пусне във времето.
