Иззеха 366 кг отровни колбаси в България
По сигнал от Европейски Съюз в България бяха засечени 366 кг отровни салами. От Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) разясниха, че това е станало допустимо откакто е била получена нотификация по Системата за бързо съобщаване за храни и фуражи на Европейската комисия (RASFF) за зародила хранителна зараза в Германия, написа "Монитор ".
Заразяването с рисковата бактерия Listeria monocytogenes, лишило живота на трима души във Федерална Република Германия, е породено от артикули на компания Wilke. Десетки са постъпили в болница поради хранително отравяне породено от бактерията във въпросните салами.
Ведна от огромните търговски вериги в България са били публикувани артикули на Wilke, от типовете: Салам пеперони слайс, Aro Pizzasalami, Aro Peperonisalami и Chef Pizza Salami sliced в опаковки по 1 кг, прецизираха от БАБХ. Незабавно са осъществени инспекции в централния склад на компанията адресат и във всички магазини от комерсиалната верига в страната. Наличните количества са спрени от реализация и са ориентирани за заличаване.
Заради случая в Германия се е разразил сериозен скандал и компанията производител към този момент е банкрутирала. Всичко става ясно след следствие на публицисти от FOKUS, съобщили за големи компликации с държавната администрация и скриване на информация за компании, получавали доставки от Wilke. Журналистите акцентират и обстоятелството, че контролните органи в Германия от средата на август са криели информация по случая.
Немските медии не стопират да пишат, че месото е било продавано на повече от 200 компании в Европейски Съюз и е служело като съставна част на над 1000 продукта. Между тези компании са и 3 известни търговски вериги.
Срещу ръководещия шеф на компанията тече Wilke следствие за ликвидиране заради немарливост. Фалиралият производител на месни произведения е продавал артикули под 13 разнообразни марки в 21 страни от Европейски Съюз, както и в няколко други държавни отвън общността.
Определени варианти Listeria monocytogenes могат да доближат до сърцето и да доведат до съществени или мъчно лечими сърдечни инфекции. Около 10% от сериозните инфекции, породени от листерии, протичат като сложни за лекуване сърдечни инфекции с повече от една трета смъртни случаи, сочат проучвания на заразани пациенти.
Заразяването с рисковата бактерия Listeria monocytogenes, лишило живота на трима души във Федерална Република Германия, е породено от артикули на компания Wilke. Десетки са постъпили в болница поради хранително отравяне породено от бактерията във въпросните салами.
Ведна от огромните търговски вериги в България са били публикувани артикули на Wilke, от типовете: Салам пеперони слайс, Aro Pizzasalami, Aro Peperonisalami и Chef Pizza Salami sliced в опаковки по 1 кг, прецизираха от БАБХ. Незабавно са осъществени инспекции в централния склад на компанията адресат и във всички магазини от комерсиалната верига в страната. Наличните количества са спрени от реализация и са ориентирани за заличаване.
Заради случая в Германия се е разразил сериозен скандал и компанията производител към този момент е банкрутирала. Всичко става ясно след следствие на публицисти от FOKUS, съобщили за големи компликации с държавната администрация и скриване на информация за компании, получавали доставки от Wilke. Журналистите акцентират и обстоятелството, че контролните органи в Германия от средата на август са криели информация по случая.
Немските медии не стопират да пишат, че месото е било продавано на повече от 200 компании в Европейски Съюз и е служело като съставна част на над 1000 продукта. Между тези компании са и 3 известни търговски вериги.
Срещу ръководещия шеф на компанията тече Wilke следствие за ликвидиране заради немарливост. Фалиралият производител на месни произведения е продавал артикули под 13 разнообразни марки в 21 страни от Европейски Съюз, както и в няколко други държавни отвън общността.
Определени варианти Listeria monocytogenes могат да доближат до сърцето и да доведат до съществени или мъчно лечими сърдечни инфекции. Около 10% от сериозните инфекции, породени от листерии, протичат като сложни за лекуване сърдечни инфекции с повече от една трета смъртни случаи, сочат проучвания на заразани пациенти.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ