Българско розе спечели злато на престижен световен конкурс
PIXELS Розе 2024 на избата от Съединение New Bloom Winery завоюва златен орден на един от най-авторитетните международни винени конгреси - Concours Mondial de Bruxelles, в профилираната сесия за розета. Престижното съревнование се организира в края на март 2025 година в сантименталния черноморски град Констанца, Румъния. Тук изискан дегустаторски хайлайф от 58 международни специалисти оценяваше рекорден брой виновност. Впечатляващите 1250 розета от 34 страни се бориха за самопризнание - статистика, която красноречиво приказва за възходящата известност на този винен сегмент.
" Това самопризнание на такова високо интернационално равнище удостоверява, че българските виновност могат почтено да се съревновават с най-хубавите международни мостри, " споделиха от New Bloom Winery. " България обичайно е позната с алените си виновност, по тази причина тези оценки за розета са значим сигнал за новото лице на българското винопроизводство. " Успехът на PIXELS Розе 2024 не е изолиран - по-рано тази година същото вино получи сребърен орден от другия влиятелен конкурс Mundus Vini, затвърждавайки постоянството в качеството. Високите оценки за виното идват и за една сложна годишна продукция, каквато бе 2024 година, което потвърждава, че българските технолози са се справили чудесно.
Concours Mondial de Bruxelles е „ пътуващ “ винен конкурс. Всяка година надпреварата се организира в разнообразни винарски райони, позволявайки на журито да опознае локалните обичаи и специфики. Тази година в сесията за розе виновност седем български мазета завоюваха общо 8 оценки, три от които златни.
New Bloom Winery, ситуирана в град Съединение, стопанисва внушителните 8000 дка лозя в плодородната Източна тракийска равнина. Избата сполучливо съчетава актуалните трендове в международното винопроизводство с българските обичаи. Освен добре познати интернационалните сортове, те опитват с по-редки като немските Дорнфелдер и Регент, и италианския Глера, които намират съвършен израз в българския тероар. Производителят се отличава и с новаторски метод към затварянето, тапите и бутилките - елементи, които способстват за цялостното винено прекарване.
