Предлагат забрана за пицата с ананас в Русия
Пицата с ананас или така наречен " хавайска пица " не трябва да се назовава „ пица “ в Русия, съобщи италианският ресторантьор Джулио Зомпи в изявление за радио „ Спутник “. Той разясни, че това ядене би трябвало да се посочва по друг метод.
Хавайската пица, съгласно него, е най-противоречивото ядене заради нетрадиционния си усет. То е на повече от 50 години, само че продължава да се отхвърля от най-консервативните ресторантьори в Италия.
" Хавайската пица с ананас е неприемлива за италианските готвачи. Това ядене има сладостен усет, а пицата би трябвало да е солена, с моцарела и домати, да вземем за пример. Ястието може да се назова ананасов плодов самун и това би било уместно, само че да го назовем пица и да се предлага в италиански пицарии е недопустимо. Италианските пицарии би трябвало да се придържат към обичайните предписания “, съобщи твърдо майстор-готвачът Джулио Зомпи.
Хавайската пица, съгласно него, е най-противоречивото ядене заради нетрадиционния си усет. То е на повече от 50 години, само че продължава да се отхвърля от най-консервативните ресторантьори в Италия.
" Хавайската пица с ананас е неприемлива за италианските готвачи. Това ядене има сладостен усет, а пицата би трябвало да е солена, с моцарела и домати, да вземем за пример. Ястието може да се назова ананасов плодов самун и това би било уместно, само че да го назовем пица и да се предлага в италиански пицарии е недопустимо. Италианските пицарии би трябвало да се придържат към обичайните предписания “, съобщи твърдо майстор-готвачът Джулио Зомпи.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ