Пилешкото месо не е трудно за приготвяне, но при него

Пилешкото месо не е мъчно за подготвяне, само че при него би трябвало да внимавате за две съществени неща.

Сочни пилешки рулца със зеленчуци
Вкусно и нежно пилешко руло със зеленчуци избавя всяка вечеря и доставя доста наслаждение за небцето! Това е тайната съставна част за най...

Едното е, то постоянно да бъде добре сготвено и да няма сурови сектори, като за задачата проверявайте с вилица дали месото се къса на конци и дали пуска сок. Другата специфичност е обвързвана със съхранението на месото. Винаги го дръжте в хладнилник, даже когато го размразявате, в противоположен случай има предпоставки за салмонела.

Пилешкото месо не би трябвало да се готви дълго време, тъй като става по-сухо и губи качествата си. Пилешки гърди или пилешки крила се готвят по-бързо от пилешките бутчета и дреболии.

Макар то да е по-крехко в съпоставяне със свинското или телешкото, тук също може да употребявате марината, с цел да извършите усета му още по-добър.

Ако желаете хрупкава коричка може да намажете пилешкото с мед и бира, а с цел да е по-сочно, дръжте го в прясно мляко или даже малко масло.
Пилешко с карамелена коричка
Лигите ви потекоха още с прочита на заглавието, нали? Е, не е невероятно и никак не е мъчно да си приготвите това вкусно ядене и у дома....

За да е по-бяло, би трябвало авансово го намажете с лимонен сок. Независимо коя марианата изберете, дръжте пилешкото месо в нея постоянно до 30 минути и в хладилника.

Вече приготвено, пилешкото месо може да се съхранява в ледник до 2-3 дни.